Pie na may mga aprikot

Pakuluan ang mga aprikot sa katamtamang init, pagkatapos ay palamig at alisin ang mga pits. Pagkatapos ay laktawan ang mga aprikot Mga Ingredients:

• Tubig - 1.5 tasa
• Raw yeast - 50 Grams
• Sugar - 1,5 baso (+150 gr para sa pagpuno)
• Olive Oil - 100 Gram
• Flour - 3-3,5 Salamin
• Uryuk - 200 Gram

Mga tagubilin

Pakuluan ang mga aprikot sa katamtamang init, pagkatapos ay palamig at alisin ang mga pits. Pagkatapos ay ipasa ang aprikot sa pamamagitan ng gilingan ng karne, idagdag ang asukal at ihalo nang mabuti. Iwanan upang igiit. Sa mainit-init na tubig, matunaw ang lebadura. Magdagdag ng asukal, pukawin upang matunaw ito at magdagdag ng harina. Pukawin ang kuwarta at hayaang umakyat ng kaunti. Susunod, magdagdag ng isang pakurot ng asin, langis ng oliba at magdagdag ng mas maraming harina, upang ang masa ay tumigil sa iyong mga kamay. Ang masa ay nahahati sa dalawang magkakaibang bahagi (isa na mas malaki, isa na mas maliit). Ang isang malaking piraso ng kuwarta ay pinagsama sa isang bilog na layer at inilagay sa isang greased baking dish. Sa batayan, pantay na itabi ang buong pagpupuno at ilagay ito sa isang mas maliit na bilog na lapad. Ang mga gilid ng mga lupon ay kumonekta at nagpoprotekta. Ibuhos ang cake na may gatas at ipadala ito sa isang preheated oven sa 190 degrees hanggang luto.

Servings: 6-9