Salad ng beets na may tuyo prunes Lahat ng henyo ay simple. Ang pakpak na expression na ito ay lubos na naaangkop sa pagluluto, dahil kung minsan para sa paghahanda ng napaka-masarap, at pinaka-mahalaga kapaki-pakinabang, pinggan ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kaalaman at kasanayan, hindi gaanong oras o labis na pagsisikap. Una sa lahat, tumutukoy ito sa mga salad, lalo na sa mga gulay. Halimbawa, ang isang salad na beet. Buweno, anong uri ng mga espesyal na kasanayan ang kinakailangan upang pakuluan o lutuin ang maliwanag at matamis na ugat, lagyan ng gulay, ihalo ito sa ilang mga sangkap at bihisan ito ng mayonesa? Wala. Siyempre, maaari kang gumastos ng oras na pag-sculpting "rosas" para sa dekorasyon, na kung saan ay tiyak na hindi lahat ay ibinigay, ngunit kung ito ay oras na ito, mayroon kang, ito ay mas mahusay na gastusin ito sa cooking home-made mayonesa. Ang salad ay magiging mas malusog, at masustansya, at mas ligtas para sa pagkonsumo. Hindi bababa sa hindi mo kinakailangang makihalubilo sa environment friendly, lumaki sa iyong sariling site ng isang beetroot ay hindi alam ng kung ano ang byaka, nakatago para sa lasa, emulsifiers, stabilizers at dyes. Kung ikaw ay karaniwang hindi kumain ng mayonesa, dahil sa takot sa salmonella, maaari itong gawin sa paggamit ng pinakuluang yolks. Ang gayong isang salad ng beets na may homemade mayonnaise ay tiyak na matatamasa mo at magiging isa sa mga pinakamamahal.
Mga sangkap:- Beets 2 pcs.
- Prunes 50g
- Mayonnaise 50 g
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Ang beetroot ay dapat na asukal (maliit at dark-burgundy na kulay), prune tuyo at mas mahusay na gamitin ang homemade mayonesa.
- Hakbang 2 Ang beetroot ay mahusay na hugasan na may isang brush, binabaan sa malamig na tubig, dinala sa isang pigsa at luto para sa 40-50 minuto (kahandaan upang suriin sa isang kahoy na palito - ito ay madaling pumunta sa gulay).
- Hakbang 3 Magluto ng beetroot upang palamig at lagyan ng gulay sa isang magaspang na kudkuran.
- Hakbang 4 Ang mga prun ay mahusay na hugasan at gupitin sa mga piraso.
- Hakbang 5 Pagsamahin ang prun, beets at 1-2 tablespoons ng mayonesa.
- Hakbang 6 Haluin nang mabuti ang salad, idagdag ang asin sa panlasa.