- Bawang - 1 piraso (ulo)
- Langis ng oliba - 1 kutsarita
- Salt, pepper - - To taste
- Grated cheese - 1 tasa
- Mayonesa - 1/2 tasa
- Maasim na cream 1/2 tasa
- Cream cheese - 120 Gram
- Bow - 1 piraso
- Green sibuyas - - Upang tikman
Gupitin ang tuktok ng ulo ng bawang, ilagay ang ulo ng bawang sa isang baking dish. Asin, paminta, iwisik ang langis ng oliba. Maghurno ng humigit-kumulang 35 minuto sa 180 degrees. Inihurnong bawang na malampasan ang tinidor. Sa mangkok ihalo ang kulay-gatas, mayonesa at cream cheese. Gumalaw hanggang makinis. Magdagdag ng gadgad na keso. Idagdag sa pinaghalong durog na bawang, makinis na tinadtad (mayroon akong pula) at berdeng mga sibuyas. Gumalaw, asin at paminta sa panlasa. Ang sauce para sa chips ay handa na. Gana sa pagkain! ;)
Servings: 8