- almonds - 1/4 tasa
- bawang - 3 ngipin
- basil dahon - 5,5 tasa
- langis ng oliba - 1/2 tasa
- nutmeg - 1/2 teaspoonfuls
1. Maingat na mainit ang hurno sa 230 degrees Celsius at itakda ang ihawan sa sentro. 2. Raw almonds (maaari mong gamitin ang tinadtad at sirang kernels) ilagay sa isang baking sheet at magprito ng 10 minuto hanggang sa magsimula itong baguhin ang kulay. 3. Banayad na palamig ang inihaw almendras, ibuhos ito sa processor ng pagkain, magdagdag ng bawang, balanoy, langis ng oliba, duguan, asin at paminta dito. 4. Paghaluin ang lahat ng mga ingredients hanggang sa ganap na magkakatulad na masa ang nabuo. Paglilingkod sa pasta, karne at isda na pagkain. Huwag maghanda ng maraming Pesto nang sabay-sabay - kaysa sa isang sariwang sarsa, ang mas mayaman sa panlasa nito.
Servings: 6