Penne na may karot sauce

1. Una, banlawan ang mga karot at linisin ito. Pagkatapos ay mga karot sa maliliit na cubes para sa Mga Sangkap: Mga tagubilin

1. Una, banlawan ang mga karot at linisin ito. Pagkatapos ay i-cut ang mga karot sa maliit na cube. Ang isang piraso ng mantikilya ay natunaw sa isang maliit na kasirola na may makapal na ibaba at mga dingding. Idagdag ang mga karot at hanggang sa maging halos dilaw, nilaga, ang apoy ay dapat na daluyan. Pagkatapos ay ibuhos sa tubig (maaari mong cream), magdagdag ng isang kutsara ng pulot, paminta at asin. Sa ilalim ng takip, hanggang sa handa na mapatay, ang apoy ay maliit. 2. Ilipat sa blender tatlong quarters ng stewed karot, kasama ang tubig, kung saan ito ay nilaga. Upang isang homogenous mass, giling at ibuhos pabalik sa natitirang karot sa isang kasirola. Ang sauce ay dalhin sa isang pigsa, idagdag ang nutmeg. 3. Pakuluan sa isang malaking kasirola ng tubig, magdagdag ng asin at isang maliit na langis ng halaman. Nahulog kami tulog penne at magluto, pine nuts fry sa isang dry pan Pagprito. 4. Sa plates itabi ang pinakuluang penne, ibuhos ang karot sauce at budburan pine nuts. Maaari mong palamutihan na may dahon ng mint. Ang ulam ay handa na.

Servings: 2