Maanghang na dibdib ng manok Iminumungkahi ko upang maghanda ng isang napaka-kagiliw-giliw na aromatikong ulam - dibdib ng manok na may mga gulay sa maanghang na pagawaan ng gatas na suka Ito ay lumiliko ang napakalaking kasiya-siya na pagkain - at hindi ang una, at hindi ang pangalawa. Isang average. Ang manok ay perpektong pinagsama sa isang maanghang na pagawaan ng gatas na may pagdagdag ng kari. At ang pagkakaroon ng mga karot, mga sibuyas, patatas ay gumagawa ng badyet na hindi lamang banayad kundi pati na rin!
Mga sangkap:- Suso ng suso 1 pc.
- Curry 1.5 tsp.
- Trigo harina 2 tbsp. l.
- Pepper black with peas 4 pcs.
- Bay leaf 3 pcs.
- Sunflower pinong sunflower langis 3 tbsp. l.
- Tubig 250 ML
- Gatas 250 ML
- Mga sibuyas 1 pc.
- Karot 1 pc.
- Patatas 2 PCS.
- Salt 7 g
- Hakbang 1 Upang gumawa ng dibdib ng manok na may mga gulay sa maanghang na pagawaan ng gatas na dairy, kailangan namin ang dibdib ng manok, gatas, tubig, karot, patatas, sibuyas, dahon ng baybayin, black pepper, harina, langis ng mirasol.
- Hakbang 2 Ang dibdib ng manok ay pinutol sa mga daluyan at pinirito sa langis ng gulay para sa 1 minuto mula sa bawat panig.
- Hakbang 3 Mga karot malinis, gupitin sa mga bilog, magprito ng 1 minuto mula sa bawat panig.
- Hakbang 4 Peel ang mga patatas, gupitin sa mga cube, gaanong magprito mula sa lahat ng panig.
- Hakbang 5 Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing. Mahinang magprito sa langis ng gulay.
- Hakbang 6 Sa isang kasirola, pagsamahin ang dibdib, karot, patatas, mga sibuyas. Magdagdag ng tubig, bay dahon at paminta. Salt.
- Hakbang 7 Pagsamahin ang gatas, harina at kari.
- Hakbang 8 Dibdib na may mga gulay na lutuin hanggang tapos na.
- Hakbang 9 Sa dulo, idagdag ang dairy dressing. Pakuluan ang 1 minuto.
- Hakbang 10 Maglingkod nang mainit!