Steamed steamed Ang mga patties ay ginawa mula sa mga gulay na walang itlog. Ang mga karot na karot at beet ay nagbibigay sa mga cutlet ng napakalinaw na kulay at, siyempre, ibabad ang ulam na ito na may mga bitamina. Para sa liwanag ng lasa ay nagdagdag ako ng tuyo na pinatuyong prun, na maaaring mapalitan ng mga tuyo na aprikot o iba pang mga pinatuyong prutas. Upang ang mga cutlet ay hindi mahulog, kailangan mong magdagdag ng semolina, grated na inihurnong patatas ay magbibigay sa cutlets lambot. Inirerekomenda ko ang paghahanda ng gayong mga cutlet para sa mga bata at matatanda na gustung-gusto ang mga beet at karot.
Mga sangkap:- Beets 2 pcs.
- 3 karot ng karot.
- Patatas 2 PCS.
- Groats manna 2 tbsp. l.
- Tubig pinakuluang 2 tbsp. l.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Sesame White 10 g
- Salt 3 g
- Prunes 50g
- Hakbang 1 Upang gumawa ng ganitong mga cutlet, kailangan mong kumuha ng beetroot, karot, inihurnong patatas, isang maliit na sibuyas, prun, isang luto na may steamed water, asin, linga.
- Hakbang 2 Maghurno ng patatas sa hurno, o maaari mong pakuluan sa alisan ng balat. Grate ang makinis na karot. Ang sobrang juice squeeze.
- Hakbang 3 Pumutok ang maliliit na beets. Ang sobrang juice squeeze.
- Hakbang 4 Paghaluin ang mga battered beets, karot at makinis na tinadtad na mga sibuyas.
- Hakbang 5 Magdagdag ng semolina. Magiging mas mabuti kung ito ay ibinuhos na may tubig na kumukulo, at pagkatapos ay hinaluan ng mga gulay.
- Hakbang 6 Pre-baked patatas giling sa gadgad, idagdag sa mga gulay. Pinong tumaga ang prun. Lahat ng maingat na halo. Salt.
- Hakbang 7 Gumawa ng mga maliliit na cutlet, iwiwisik ang mga ito ng mga buto ng linga.
- Hakbang 8 Ilagay ang mga cutlet sa steamer steamer.
- Hakbang 9 Magluto para sa isang pares ng patties kasunod ng 25 minuto.
- Hakbang 10 Handa cutlets upang maghatid para sa tanghalian o hapunan, bilang isang independiyenteng ulam. Maaari mong ibuhos yogurt o mababang-taba kulay-gatas.