Tsatsiki Sauce (Tzatziki)

Sarsa mula sa yoghurt at sariwang pipino, bihisan ng langis ng oliba, bawang, asin at paminta Sangkap:

• yoghurt - 470 milliliters
• pipino - 1 piraso
• Bawang - 5 piraso
• Ang suka ng alak - 1 st. isang kutsarang puno
• Langis ng oliba - 2 item. kutsara
• Salt - 1 kutsarita

Mga tagubilin

Sarsa mula yogurt at sariwang pipino, bihisan ng langis ng oliba, bawang, asin at paminta. Sa cooled form ang sarsa ay nagsilbi sa karne, gulay, tinapay, potato chips.

Servings: 6