Salad ng puso ng baboy

Itinulak ang mga itlog, gupitin sa mga cubes ng katamtamang laki. Pinong tumaga ang berdeng mga sibuyas. Mga sangkap:

• Pork heart - 1 piraso
• Mga itlog - 5 piraso
• Mga sibuyas berde - 3-4 piraso
• Mayonesa - - Upang tikman
• Salt - - Upang tikman
• Bawang - 3 Ngipin

Mga tagubilin

Itinulak ang mga itlog, gupitin sa mga cubes ng katamtamang laki. Pinong tumaga ang berdeng mga sibuyas. Pork puso lubusan hugasan at babad na babad sa malamig na tubig para sa 1 oras. Pagkatapos ay ilagay ang puso sa tubig na kumukulo at magluto ng 2 oras. Pinutol namin ang puso sa maliit na cubes. Paghaluin ang berdeng mga sibuyas, puso at itlog. Pagkatapos ay pisilin ang bawang. Season na may mayonesa at asin. Pukawin - at ang salad ay handa na! Nais ko sa iyo ng isang maayang gana!

Servings: 4