Madaling cake Dessert ay palaging isang maliit na bakasyon! Ang cake yoghurt ay walang pagbubukod, ito ay liwanag sa panlasa at paghahanda, puno ng prutas at napaka-refresh sa tag-araw. Upang gumawa ng cake na ito, kailangan mong kumuha ng isang makapal na yoghurt (5-8% na taba ng nilalaman), ang iyong mga paboritong prutas (mayroon kaming kiwi at saging ngayon) at mga mani o almond chip para sa dekorasyon. Bilang isang keyk ay durog na cookies sa pagdaragdag ng mantikilya. Ang mga cookies ay maaaring grinded sa pamamagitan ng kamay (ang pinakasimpleng, ngunit din sa proseso ng paggawa ng labour), sa isang blender o ilagay ito sa isang bag at roll ito ng maayos sa isang rolling pin - ang resulta sa alinman sa mga pagpipilian ay humigit-kumulang ang parehong! Upang gumawa ng yoghurt cake, siguraduhin na gumamit ng papel na parchment - ito ay magpapadali at walang abala na kunin ang dessert mula sa amag. Ang cake na ito ay frozen, kaya siguraduhing masakop ito sa isang film na pagkain, dahil madali itong "gumuhit" sa mga hindi gustong pabango mula sa freezer.
Mga sangkap:- Biskuit shortbread cookies 200 g
- Mantikilya 70 g
- Kiwi fruit 4 pcs.
- Mga saging na 2 piraso.
- Yoghurt 500 ML
- Asukal 70 g
- Lemon juice 1 tbsp. l.
- Gelatin 4 tsp.
- Tubig pinakuluang 0.5 tbsp.
- Kiwi fruit 2 pcs.
- Almond petals 40 g
- Hakbang 1 Upang gumawa ng isang cake, kumuha kiwi, saging, asukal, makapal na yoghurt, cookies, butter at almond petals para sa dekorasyon.
- Hakbang 2 Gupitin ang mga cookies sa mga mumo at idagdag ang pinalambot na mantikilya (kung ang langis ay solid, maaaring matunaw ito sa isang paliguan ng tubig).
- Hakbang 3 Paghaluin ang lahat ng bagay sa isang homogenous na masa.
- Hakbang 4 Tiklupin ang form na may pergamino at ilagay ang mga biskwit sa cake. Ilagay ang workpiece sa ref para sa hindi bababa sa 30 minuto.
- Hakbang 5 Ibuhos ang gelatin ng 0.5 tasa ng tubig at iwanan ito upang magbutas para sa 25-30 minuto.
- Hakbang 6 4 Kiwi malinis at gupitin sa mga cube.
- Hakbang 7 Pagsamahin ang kiwi, lemon juice at asukal.
- Hakbang 8 Ihain ang lahat ng bagay sa daluyan ng init para sa 2-3 minuto, upang ang mga kiwis ay nakuha ang juice, pagkatapos ay cool na.
- Hakbang 9 Ibuhos ang gulaman at yogurt sa nagresultang syrup.
- Hakbang 10 Ihaluin ang lahat nang maayos.
- Hakbang 11 Sa cake ilagay 1-2 cut saging.
- Hakbang 12 Pagkatapos ibuhos ang lahat ng masa ng yoghurt at ilagay ito sa freeze sa freezer sa loob ng 6 na oras o magdamag.
- Hakbang 13 Alisin ang inihanda na keyk mula sa amag at maingat na alisin ang sulatan.
- Hakbang 14 Palamutihan ng mga hiwa ng kiwi at mga bitak na inihaw na almendras.