- Champignons - 500 Gram
- Keso - 100 Gramo
- Sibuyas - 1 piraso
- Langis ng gulay - 2-3 Art. kutsara
- Salt - 2 Pinch
- Spices - 2 Pinches (black pepper, marjoram, cumin - anything)
- Mga Grey - 50 Gramo (dill, perehil - kung ninanais)
Pumili ng mushroom na ito tungkol sa parehong sukat. Maingat na alisin ang mga binti. Inilalagay namin ang mga sumbrero sa isang ulam, kung saan kami ay maghurno ng mga mushroom. Ang mga pader ng ulam ay banayad na namuti na may langis ng halaman. Malilinis at pino ang mga sibuyas. Ipinadala namin ito sa kawali. Pinuputol namin ang mga binti ng kabute na may blender (maaari mo lamang i-cut ito ng makinis). Inilagay namin ito sa isang kawali na may sibuyas sa langis ng gulay. Fry ang halo ng mga sibuyas at mga binti sa lahat ng oras pagpapakilos - kaya mas mabilis ay magdadala sa labis na kahalumigmigan. Salt, paminta at idagdag ang pampalasa. Nagmamasa kami ng keso. Ito ay posible sa isang malaking parilya - Gusto ko ito nang higit pa, ngunit posible sa isang maliit na isa. Haluin ang pinaggagamitan na keso at sibuyas-mushroom na halo. Maaari ka ring magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay dito. Punan ang mga resultang toppings ng cap ng kabute. Ipinadala namin ang oven sa oven na pinainit sa 180-200 degrees para sa 15-20 minuto.
Servings: 4-5