Bagong salad sa 2016 - may manok, oliba at mga gulay
- karne ng manok - 300 g
- stalk of celery - 2 pcs
- sweet red pepper - 0,5 pcs
- Pitted olives - 6 mga PC
- pulang mga sibuyas - 0.5 pcs
- mansanas - 0.5 pcs
- Yelo lettuce - 80 g
- mayonesa - 5 tbsp. l.
- lemon juice - 2 tsp.
- honey - 1 tsp.
- asin, paminta - tikman
Paraan ng paghahanda
-
Hugasan ang manok nang lubusan, i-cut sa mga malalaking piraso at pakuluan sa inasnan na tubig. - Hugasan ang mga tangkay ng kintsay sa malamig na tubig at gupitin ito sa manipis na mga hiwa.
- Peel ang pulang paminta sa mga maliit na cube.
- Gupitin ang mga berdeng olibo sa maraming piraso.
- Hugasan ang pulang mansanas, alisin ang gitna at makinis na tagain ito.
- Peel ang red sibuyas at i-chop ito.
- Hugasan ang dahon ng lettuce at i-cut sa maliliit na piraso.
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking mangkok.
- Sa isang maliit na lalagyan, pagsamahin ang mayonesa, sariwa na kinatas ng lemon juice, honey at pampalasa. Subukan upang mapanatili ang isang balanse sa pagitan ng maasim at matamis na lasa, asin at paminta na idagdag sa iyong paghuhusga. Sa halip na honey, maaari mong gamitin ang matamis na jam mula sa berries.
- Magdagdag ng sarsa sa salad at malumanay ihalo. Kung kinakailangan, muli, saludo.
Tiyaking tingnan ang mga larawan ng mga salad para sa Bagong Taon upang mas mahusay na isipin kung gaano maliwanag at makulay ang mukhang ito.
Mga recipe para sa mga salad para sa Bagong Taon - may beans at kambing keso
Pagpili ng bagong salad para sa Bagong Taon ng kambing, magbayad ng espesyal na pansin sa orihinal na kambing na salad, berde beans at granada buto.
Mga kinakailangang sangkap:
- berdeng mga gisantes - 100 g
- berde string beans - 150 g
- labanos - 200 g
- buto ng granada - 100 g
- kambing keso - 300 g
- mint - 3 tbsp. l.
- perehil - 3 tbsp. l.
- mustasa - 2 tbsp. l.
- Balsamic vinegar - 3 tbsp. l.
- may pulbos na asukal - 2 tbsp. l.
- langis ng oliba - 6 tbsp. l.
- asin - lasa
Paraan ng paghahanda:
-
Lalagyan ng basura, pag-alis at i-cut sa mga manipis na bilog. - Banlawan at i-chop ang mint na may perehil.
- Pakuluan ang tubig, ibuhos ang beans doon, magluto para sa mga 3 minuto at idagdag ang berdeng mga gisantes. Magluto ng isa pang dalawang minuto, pagkatapos ay palamig sa ilalim ng malamig na tubig. Dry ito.
- Paghaluin ang mga gisantes, beans, hiniwang labanos, mga buto ng granada, mga hiwa ng keso at mga gulay.
- Sa isang maliit na mangkok, ilagay mustasa, balsamic suka, ihalo lubusan. Gayundin idagdag ang asukal pulbos, langis ng oliba, asin. Gumalaw hanggang makinis.
- Ang paghahanda ng salad ay dapat gawin bago itanghal ito sa mesa.
Paano palamutihan ang salad na "Happy New Year"
Subukan din upang lumikha ng mga maliit na pakpak na mga tupa ng kuliplor at mga olibo upang palamutihan ang mga malikhaing pagkain.