Apple compote

Sa kawali, ibuhos ang tubig at ilagay sa kalan upang pigsa. Sa oras na ito, ang mga mansanas ay hiniwa ng kuwarta. Mga sangkap: Mga tagubilin

Sa kawali, ibuhos ang tubig at ilagay sa kalan upang pigsa. Sa oras na ito, ang mga mansanas ay pinutol sa mga hiwa, inaalis ang mga cores at stems. Kapag bumubukal ang tubig, idagdag ang asukal. Tinatayang 250-350 gramo ng asukal (depende sa kung paano matamis na mahal mo) para sa 1 litro ng tubig at pukawin. Pakuluan ang tubig hanggang matunaw ang asukal. Pagkatapos ay idagdag ang mga mansanas sa kawali. Kung mayroon kang sariwa o frozen na prutas at berries, pagkatapos ay matapang idagdag. Sa kasong ito lumabas ang frozen cherries at cranberries. Ang lahat ay magdala sa isang pigsa, pagkatapos ay bawasan ang init at lutuin para sa mga 3-4 minuto.

Servings: 6-7