- tinapay na trigo - 8 hiwa
- Mantikilya - 80 Gramo
- Salmon caviar - 80 Gram
- sibuyas - 1 piraso
- fillet ng salted salmon - 120 gramo
- pipino - 1/2 piraso
- limon - 1/2 piraso
- cottage cheese - 100 Gram
- kulay-gatas - 2 item. kutsara
- malunggay ugat - 1 st. isang kutsarang puno
- pepper red ground, greens - - Upang tikman
Mula sa tinapay ay pinutol ang 8 hiwa ng 6-7 mm na lapad at 6-7 cm ang lapad. Ang mga gulay ay makinis na tinadtad. Bokovinki at tops ng kalahati ng hiwa ay pinahiran ng langis. Ang gilid ng ibabaw ng tinapay ay natatakpan ng mga gulay. Bahagyang pagpindot. Ang natitirang 4 na hiwa ay pinahiran ng keso sa kubo at pinalamutian din ng halaman. Para sa cottage cheese (cottage cheese mass) paghaluin ang kulay-gatas na may keso na maliit na bahay at idagdag doon na may ubas na pinutol na ugat at pula na paminta sa lupa. Sa chunks, smeared na may mantikilya, kumalat ang caviar, dekorasyon na may mga gulay at limon. Ang mga hiwa na ito, na pinalamutian ng maliit na keso, ay pinalamutian ng isda at pinalamutian ng singsing ng sibuyas, mga cucumber at mga gulay.
Servings: 3-4