Bitamina C
Ang pagkilos ng ascorbic acid ay maihahambing sa iniksyon ng kabataan. Binabawasan nito ang dami ng mga libreng radikal na nabuo sa katawan sa ilalim ng impluwensiya ng sikat ng araw at polusyon sa hangin, at isang tunay na tagapagligtas ng ina at sanggol sa isang megalopolis. Paano upang makuha ito? Pakuluan ang isang pares ng brokuli, gumawa ng isang salad ng repolyo, matamis na paminta, mga kamatis at perehil, at dessert, cherry o black currant.
Bitamina H (biotin)
Responsable para sa moistening kohsi. Ang kakulangan nito ay maaaring makaapekto sa pagpapaunlad ng anemya, seborrheic dermatitis, pagtaas ng pagkawala ng buhok, pagbibigay ng pagod na hitsura, pamamaga at pamumutla ng balat. Paano upang makuha ito? Ang biotin ay sagana sa puting repolyo at kuliplor, beans at berdeng mga gisantes. Mula sa berries at prutas ay magagandang mansanas, strawberries at melon.
Bitamina E
Kinakailangan na i-renew ang mga tisyu at protektahan ang mga ito mula sa mga nakakapinsalang epekto ng kapaligiran. Kalahok sa synthesis ng collagen at elastin, pinipigilan ang hitsura ng mga wrinkles. At pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo, nagbibigay ng malusog na pamumula sa aking ina at nagpapabuti sa suplay ng dugo ng sanggol. Paano upang makuha ito? Lean sa berdeng malabay na gulay at huwag ipasa ang nettle na may dandelion - niluto mula sa kanila ang mga pinggan na mayaman sa bitamina E. Kumain ng mansanas na may mga buto at gumawa ng tsaa mula sa mga dahon ng raspberry na may rosas na hips.
Mga dahon ng litsugas
• 5-6 malaking dahon ng salad F 150 gramo ng homemade cheese
• 100 g ng champignons
• 5 g ng oliba
• 1 tbsp. l. langis ng gulay
Ang mga Champignons ay pinutol sa mga cube at pinirito hanggang ginintuang sa langis ng gulay. Ang mga oliba ay pinutol sa mga singsing. Paghaluin ang keso, pritong champignons at olive. Para sa bawat dahon litsugas, ilagay ang ilan sa mga pagpupuno. I-screw ang mga ito sa mga roll at secure na may isang palito.
Bitamina D
Tumutulong na ibalik ang balat ng ina at hatiin ang mga selula ng sanggol, na nagbibigay-daan upang maiwasan ang mababang timbang ng kapanganakan. Nagpapabuti ng kutis at pagkalastiko ng mga tisyu, tumutulong upang labanan ang mga pantal, pinapabagal ang proseso ng pag-iipon. Paano upang makuha ito? Magluto ng maliwanag na pinggan - mula sa pulang karot, pulang kamatis, berdeng mga sibuyas at matamis na peppers ng lahat ng mga kulay. At generously gamitin herbs - mula sa perehil at mint sa kastanyo at mukhang matalino.
Gazpacho
• 10 malalaking kamatis
• 3 cucumber
• 2 matamis peppers
• 4 malalaking cloves ng bawang
• 4 hiwa ng puting tinapay
• 1 malaking sibuyas 9 100 ml langis ng oliba 2 tbsp. l. suka ng alak
• 1 tbsp. l. malaking asin bungkos ng perehil
• malamig na tubig, tomato juice
Salt and garlic rastolkite sa isang mortar, idagdag ang sirang tinapay at langis ng oliba. Gumalaw sa isang homogenous consistency. Hayaan ito magluto para sa 1-1.5 oras. Pinong tumaga sibuyas at ibuhos ang suka. Ang mga kamatis ay paputok, alisin ang alisan ng balat at tanggalin ang mga buto. Ibuhos ang matamis na paminta sa preheated oven sa 200 ° C sa loob ng 7-8 minuto. Alisin at pagkatapos ng 5 minuto alisin ang alisan ng balat at alisin ang mga buto. Peel ang pipino mula sa balat. Kunin ang perehil dahon malaki. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender (sibuyas kasama ang suka) at tumaga. Ihanda ang sopas sa refrigerator para sa 5-6 na oras.
Bitamina K (phylloquinone)
Tumutulong na mabawasan ang pamamaga at pamamaga ng balat, na lalong mahalaga sa mainit na panahon. Paano upang makuha ito? Sa paghahanap ng mga tamang produkto, pumunta sa berdeng kulay. Ang pinaka-mayaman sa bitamina K berdeng malabay gulay, berdeng mga kamatis, Brussels sprouts, kulitis.
Apple soufflé
• 2 malalaking berdeng mansanas
• 150 g ng cottage cheese
• 2 tbsp. l. kulay-gatas
• itlog ng itlog ng isang itlog
• 2 tbsp. l. asukal 3 g mantikilya
• 3 tbsp. l. may pulbos na asukal
Peel mansanas mula sa balat at buto at gupitin sa mga cube. Paghaluin ang mga ito sa asukal at ilagay sa sunog. Patuyuin nang tuluyan, dalhin sa isang pigsa at alisin mula sa plato. Cottage keso palisok na may kulay-gatas at ilagay sa isang greased form. Nangunguna sa mga mansanas. Budburan ang soufflé na may pulbos na asukal at ilagay sa oven, pinainit sa 160 ° C sa loob ng 30 minuto. Handa pagkain, kung ninanais, palamutihan ng wip krim. Uminom ng ordinaryong tubig, walang gas. Nililinis nito ang katawan ng mga toxin, nagpapabuti ng metabolismo. Nakakatulong ito upang bigyan ang balat ng isang malusog na kulay at ang kinakailangang moisturizing. Pinapayuhan ng mga Dietitians na uminom ng hanggang 8 baso ng malinis na tubig sa isang araw, lalo na sa mainit na panahon. Ngunit tandaan na sa ikatlong tatlong buwan, upang maiwasan ang edema, dapat mong limitahan ang halaga ng likido lasing 1.2-1.5 liters.
Kalimutan ang tungkol sa pag-aalis ng mayonesa
Ang mga salads ng tag-init ay nagbubuhos ng tubig na langis ng gulay - sa sunflower na maraming bitamina E, oliba at linseed ay mayaman sa mga hindi karaniwang kapaki-pakinabang na monounsaturated mataba acids. Ang papel na ginagampanan ng magagandang taba ay mahirap magpalaki ng tubo. Hindi lamang nila tinutulungan ang paglagom ng mga bitamina A, D at E mula sa mga pagkain ng halaman, ngunit kailangan din para sa moisturizing at pagkalastiko ng balat, kumain ng mas maraming prutas. Bilang mga supplier ng antioxidants, bibigyan nila ng balat ang isang kislap at kasariwaan. Paglilingkod sa gulay hindi bilang isang palamuti, ngunit bilang isang pangunahing ulam. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na microelements, kumplikadong carbohydrates at fiber. Ang mga sangkap na ito ay kailangang-kailangan para sa normal na operasyon ng lahat ng mga sistema ng katawan at paglilinis nito. Tandaan na ang carbohydrates sa iyong diyeta ay dapat na apat na beses na higit pa sa mga protina at taba. Fiber fights may dullness at hindi malusog na kutis, normalizing ang gawain ng bituka. Protektahan ang balat mula sa araw, at samakatuwid ay mula sa pagbuo ng mga pigment spot at photoaging sa mga produkto na may beta-carotene (red-yellow scale) at selenium (sunflower seed).
Bigyan up:
Pagkain na naglalaman ng maraming mga taba ng hayop - sinisira nito ang pagtatago ng mga sebaceous glandula; masyadong mainit na pagkain - maaaring maging sanhi ng pamumula; cake, pastry at sweet roll - humantong sa skin itch; ang kasaganaan ng matamis - rashes ay nabuo; malakas na tsaa at kape: ang caffeine na nakapaloob sa kanila ay humahantong sa pag-aalis ng tubig sa katawan, na nagiging sanhi ng mapurol na kutis, pamamaga at pamamaga. Ang mga tsaa ay pinakamahusay na uminom ng erbal.