Application ng fenugreek: mga recipe, paglalarawan, kapaki-pakinabang na mga katangian

Ang Fenugreek ay isang taunang halaman na nauukol sa pamilyang Mytilkov ng pamilya ng mga pamilya ng mga legumes. May ilang mga tampok, lalo na walang walang kapantay na amoy dahil sa sangkap ng coumarin. Ang Fenugreek umabot sa isang taas ng 60-70 sentimetro, ay may isang tuwid na hindi sumasanga stem at triple dahon. Ang mga bulaklak ng halaman ay may puti, lilang, asul o dilaw na kulay. Mga prutas - siksik na flat beans na may mahabang ilong. Sa mga buto ay ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ng fenugreek, ang mga ito ay ang pinakamahalaga sa pagluluto, na ginagamit bilang mga sangkap ng naturang sikat na mga seasoning sa mundo bilang hops-suneli, curry.

Ang Fenugreek ay may maraming mga pangalan, bukod sa kung saan ang pinaka sikat ay: shamballa, damo damo, Greek hay, fenugreek, chaman. Higit sa 130 species ng halaman ay kumalat sa buong mundo, mula sa North America sa China. Sa ating bansa ang pinaka-popular na species ay fenugreek hay.

Fenugreek: kapaki-pakinabang na mga katangian

Sa paglipas ng mga siglo, naniniwala ang mga residente ng mga bansa sa Asya na ang planta ay may mga pambihirang katangian ng pagpapagaling para sa babaeng katawan. Ang mga sabaw mula sa shambala ay kinuha ng mga buntis sa panahon ng 7-9 buwan ng pagbubuntis, na may kapaki-pakinabang na epekto sa produksyon ng gatas. Bilang karagdagan, ang supositoryo ay may maraming mga ari-arian, na naghihikayat sa paglago ng suso sa isang batang babae, bumababa ang antas ng glucose at kolesterol sa dugo.

Batay sa mga praktikal na pag-aaral, posible upang malaman ang mga sumusunod na epekto, na nagbibigay ng tamang paggamit ng halaman na ito:

• Normalization ng antas ng asukal;
• Pagsasaayos ng presyon;
• Ang isang mahusay na pang-iwas na epekto sa cardiovascular system;
• Pagbutihin ang paglago ng buhok;
• Pag-alis ng ubo;
• Tulong sa paggamot ng mga colds;
• Pigilan ang pagbaba ng timbang;
• Normalization ng tiyan;
• Labanan ang mga sakit sa balat.

Marahil ito ay hindi isang kumpletong listahan. Mga buto ng fenugreek - isang natural na himala, isang lunas para sa maraming karamdaman. Malawakang ginagamit ito sa opisyal at tradisyonal na gamot, at sa pagluluto ay nagsisilbi sila bilang isang mahusay na panimpla o isang hiwalay na ulam, idinagdag sa mga sarsa at salads.

Fenugreek: mga recipe ng katutubong gamot

Ang batayan ng lahat ng mga recipe mula sa halaman na ito ay buto. Maaari silang maging powdered form o buo, depende sa recipe.

Recipe 1: therapeutic yellow tea

Ang kilalang tsaa na Helba ay isang tradisyonal na inumin ng Ehipto, ang pangunahing sangkap na kung saan ay ang mga buto ng fenugreek. Inihanda ito mula sa simpleng paraan:

1. Para sa 1 kutsarita ng mga buto, kailangan ng 200 ML. tubig;
2. Pakuluan ang timpla at magluto ng 5 minuto;
3. Sa iyong panlasa magdagdag ng asukal o honey, limon, gatas.

Sa inumin ng isang malaking halaga ng bitamina. Ito ay isang mahusay na tool para sa pangkalahatang kalusugan sa pag-promote at pag-iwas sa sakit.

Recipe 2: warming compress mula sa ulcers sa mga binti, na may panarica

1. 10 gramo ng durog buto halo-halong may suka ng tubig sa estado ng siryal;
2. Magbabad sa tela ng linen at mag-attach sa sira na patch;
3. Baguhin ang compress 2-3 beses sa isang araw.

Fenugreek: contraindications

Ang labis na prolactin at estrogen sa katawan ay isang seryosong dahilan kung bakit kinakailangan na abandunahin ang fenugreek. Gayundin, ang paggamit ng fenugreek ay inirerekomenda lamang sa mga huling buwan ng pagbubuntis. Ito ay karapat-dapat na maging maingat tungkol sa pagpapagamot ng mga halaman sa mga taong may diyabetis sa kanilang form na nakasalalay sa insulin at sa mga may dugo clotting sa isang pinababang antas. Sa iba pa, mahalagang mga sangkap na nagbibigay sa mga tao ng shambala - isang tunay na kayamanan at ito ay hangal na huwag gamitin ito. Napakahusay na lasa, aroma, benepisyo - tatlong mga sangkap na makilala ang halaman sa pinakamahusay na paraan.