- Mayonesa mababa ang taba - 3/4 Mga tasa
- Kefir walang taba - 1/2 tasa
- Salt, pepper - - To taste
- Pasta - 350 Gramo
- Zucchini - 1 piraso
- Courgette yellow - 1 piraso
- Brokuli - 1 piraso
- Karot - 1 piraso
- Mga sibuyas pula - 1/2 piraso
- Parsley - - Upang tikman
Una ay gagawin natin ang isang dressing para sa isang salad, paghahalo ng mayonesa, kefir at pampalasa. Gumalaw sa isang homogenous consistency. Pinong tumaga ang isang maliit na halaga ng perehil. Magdagdag ng mga gulay sa sarsa, pukawin. Handa na ang dressing. Ihanda ang mga gulay na kinakailangan para sa salad. Muli, gagamitin ang mga gulay na magagamit mo - ang recipe ay hindi nagpipilit na gamitin nang eksakto ang mga gulay na ginamit ko. Ang brokuli ay pinutol sa maliliit na inflorescence. Ang sibuyas ay pinutol sa manipis na kalahating singsing, zucchini at zucchini - manipis na mga hiwa. Ang mga karot ay kuskusin sa isang malaking kudkuran. Sa kumukulong maalat na tubig, itapon natin ang pasta, pakuluan hanggang luto. Para sa 30 segundo bago ang handa para sa macaroni idagdag namin ang broccoli sa tubig. Dapat na lutuin ang broccoli sa loob ng 30 segundo, hindi higit pa. Handa pasta at brokuli kami ay nagtatapon ng colander, hugasan. Kapag ang pasta at brokuli ay lumamig sa temperatura ng silid, ihalo ang mga ito gamit ang mga gulay. Pinupuno namin ito. Pag-udyok. Ang salad ng gulay na may pasta ay handa na. Gana sa pagkain! :)
Servings: 10