Cookies para sa tea Ginamit ko upang maghurno saging sa unang pagkakataon. Gayunpaman, hindi ko ikinalulungkot, ang mga cookies ay naging mabango. Maaari itong tawagin ng opsyon na "African" na pagluluto, dahil sa karagdagan sa saging, ang mga coconut chips ay nasa pagsubok. Maaari mong palamutihan ang mga cookies na may isang kulay ng nuwes, raisins o iwanan lamang ito sa crumb ng asukal.
Mga sangkap:- Pagputas ng niyog 200 g
- Mga saging na 2 piraso.
- Gatas pulbos 200 g
- Paghalo ng pulbos 1 tsp.
- Wheat Flour 100 g
- Sugar vanilla 4 g
- Asukal 20g
- Hakbang 1 Upang maghurno ng mga cookies, kailangan mong kumuha ng 2 hinog na saging, mga sarsa ng niyog, gatas na pulbos, harina, pampaalsa, asukal sa vanilla, asukal.
- Hakbang 2 Paghaluin ang dry mixture (coconut shavings, milk powder, baking powder, harina) sa mangkok.
- Hakbang 3 Mash na may hinog na hinog na saging.
- Hakbang 4 Knead ang kuwarta. Ang harina ng trigo ay magdagdag ng kaunti hanggang sa huli.
- Hakbang 5 Ihugis ang mga flat na bola (na may basa kamay). Sumaklang sa asukal sa tuktok ng cookie at ilagay ang mga ito sa papel para sa pagluluto sa hurno sa isang baking sheet. Palamutihan ng mga pasas.
- Hakbang 6 Ilagay sa heated oven sa 200 ° C. Maghurno para sa 15 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Palamigin ito.
- Hakbang 7 Maglingkod sa tsaa para sa dessert o meryenda.