Saging jam

Una, gamit ang isang juicer squeeze out ng dalawang lemon juice. Kung kailangan mong alisan ng tubig mula sa Mga Sangkap:

• Mga saging - 1 Kilo
• Apple - 2 piraso
• Lemon - 2 piraso
• Asukal - 600 Gramo
• Tubig - 400 mililitro

Mga tagubilin

Una, gamit ang isang juicer squeeze out ng dalawang lemon juice. Kung kinakailangan, pilay mula sa mga buto at laman. Pagkatapos ay sa isang mangkok ng isang blender o sa isang processor ng pagkain gupitin sa kilo kilo ng saging at ibuhos lemon juice upang ang mga saging ay hindi maging itim. Pagkatapos ay pinalabas ang mga mansanas, gupitin sa maliliit na cubes at idinagdag sa saging. Ang mga prutas ay nagiging prutas na katas (gumiling tungkol sa 2-4 minuto) at pagkatapos ay ibuhos ang niligis na patatas sa isang kasirola. Para sa mashed patatas, magdagdag ng 400 ML ng tubig at 600 g ng asukal. Naglalagay kami ng isang average na apoy, dalhin sa isang pigsa, habang ang paghahalo. At babawasan namin ang sunog sa isang minimum. Nagluluto kami ng 30-40 minuto, patuloy na sinasadya ang siksikan na may kahoy na kutsara. Inalis namin ang bula. Pagkatapos ay ibuhos namin ang kumukulong jam sa mga pre-prepared na mga bangko, plug ito, cool na ito at ipadala ito sa refrigerator upang igiit sa isang buwan.

Servings: 7-9