- Mga Strawberry - 500 Gram
- Lime - 1 piraso
- Tubig - 300 Milliliters
- Asukal - 150 Gramo
Sa isang palayok ng tubig magdagdag ng asukal, zest at dayap juice. Mahinang init upang matunaw ang asukal, pagkatapos ay dalhin sa isang pigsa at kumulo para sa 3 minuto. Payagan ang paglamig. Idagdag ang mga strawberry na durog sa blender, dalhin ang lahat sa isang homogenous mass. Ibuhos sa isang plastic na lalagyan. I-freeze para sa 2 oras, o hanggang ang pinaghalong ay nag-freeze sa paligid ng mga gilid. Gumamit ng isang tinidor upang hilahin ang yelo mula sa mga gilid patungo sa sentro. At muli ilagay sa freezer. Pagkatapos ay ulitin ang pamamaraan 3-4 beses, bawat 30 minuto, o hanggang sa ang buong pinaghalong bumubuo ng yelo kristal. Maglingkod agad.
Servings: