Ang Mexican Snack Burrito ay isang kilalang Mexican dish na binubuo ng tradisyonal na Mexican tortilla cake at pagpupuno. Ang pagpuno ay maaaring anuman: forcemeat, bigas, beans, abokado, mga kamatis, peppers. Ito ay naniniwala na mayroong 3 mahahalagang sangkap: beans, tomato sauce at keso. Iminumungkahi ko ang paghahanda ng burrito sa manok at matamis na paminta.
Mga sangkap:- Tortilla 2 pcs.
- Salt 1 pinch
- Sunflower refined oil 10 ml
- Parsley sariwang 10 g
- Fresh dill 10 g
- Bawang 2 cloves
- Tomato maanghang sarsa 80 g
- Red beans, naka-kahong 20 g
- Keso matapang 20 g
- Sibuyas 30 g
- Sweet pepper 50 g
- Chicken fillet 200g
- Pepper black ground 1 pinch
- Hakbang 1 Upang maghanda ng mga burritos kakailanganin namin ang tortilla, fillet ng manok, hard cheese, canned beans, sibuyas, matamis na paminta, gulay, bawang, kamatis.
- Hakbang 2 I-cut ang fillet sa mga piraso at iprito sa langis ng gulay hanggang luto. Idagdag ang mga plates ng bawang para sa 30 segundo bago ang katapusan ng Pagprito.
- Hakbang 3 Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, at ang paminta sa mga piraso. Magprito ng 1-2 minuto sa langis ng gulay.
- Hakbang 4 Idagdag ang karne, beans, sarsa at paminta sa paminta at sibuyas para sa 1 minuto. Salt and pepper sa panlasa.
- Hakbang 5 Ilagay ang isang maliit na pagpupuno sa tortilla. Tuktok na may sariwang damo.
- Hakbang 6 Ipahid ang tuktok na may gadgad na keso.
- Hakbang 7 Bend ang tortilla mula sa ibaba.
- Hakbang 8 At pagkatapos - isang tubo.
- Hakbang 9 Bago maghain, ilagay ang burrito sa microwave para sa 1-2 minuto o sa oven sa 180 ° C para sa 5-6 minuto upang matunaw ang keso. Paglilingkod sa sariwang gulay.