- Karne ng baka - 500 gramo
- Beans - 200-300 Gram
- Bawang - 4 Ngipin
- Mga sibuyas - 1 piraso
- Wine vinegar - 1 kutsarita
- Fresh herbs - 1 piraso
- Seasonings - - Upang lasa (asin, isang halo ng mga peppers, oregano, gadgad luya, balanoy at lahat na sa karne.)
- Chile pepper - 1 piraso
- Langis ng gulay - 2-3 Art. kutsara
Kumuha kami ng isang kawali. Idagdag ang mga langis, at ilagay: makinis na tinadtad na bawang, chili pepper (walang buto). Magprito sa daluyan ng init para sa loob ng ilang minuto. Idagdag ang suka at sibuyas, patuloy na magprito. Pagkatapos ay sa pan magdagdag ng karne, tinadtad na may medium na mga piraso at magprito para sa isang ilang minuto sa mataas na init. Pakuluan ang mga beans. Ito ay dapat na kinakailangang handa nang maaga - basang-basa para sa ilang oras sa inasnan na tubig. Sa karne ay dapat idagdag ang lahat ng magagamit na seasonings, ihalo, gumawa ng mabagal na apoy, magdagdag ng beans. Mix muli. Magprito tungkol sa 10 minuto. Handa karne ng baka na may sprinkled na may sariwang damo at idagdag (na sa isang mangkok) ng sariwang gulay. Tapos na!
Servings: 6-8