Chicken na may buto ng linga

Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang honey, toyo, langis ng linga, buto ng linga at tinadtad na mga sangkap. Mga sangkap: Mga tagubilin

Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang honey, toyo, langis ng linga, buto ng linga at tinadtad na bawang. Ang whisk ay halo-halong hanggang uniporme. Cube gupitin ang peeled gulay - peppers at mga sibuyas. Pinutol namin ang manok sa maliit na cubes. Ihagis ang mga yolks ng itlog sa isang mangkok na may almirol. Idagdag ang nagresultang timpla ng manok, pukawin, asin at paminta. Sa isang malaking kawali ay magpainit ng kaunting langis, ilagay ang mga gulay sa kawali. Fry sa daluyan ng init hanggang malambot. Ang mga pritong gulay hanggang malambot, inililipat namin mula sa kawali sa plato, at ilagay ang manok sa kawali. Fry sa daluyan ng init hanggang ang manok ay natatakpan ng isang crust na pula. Kapag ang manok ay sakop sa isang maliit na tinapay (mas tiyak, hindi ang manok mismo, ngunit ang starchy starch na envelops ito), idagdag namin ang inihaw na gulay, pati na rin ang sariwang tinadtad berdeng mga sibuyas. 30 segundo pagkatapos ng joint frying ng manok at gulay, ipinapakilala namin sa kawali ng isang linga sauce. Nagluluto kami ng manok na may mga gulay sa sarsa sa loob ng mga 1-2 minuto hanggang lumaki ang sarsa, at pagkatapos ay alisin namin ito mula sa apoy at agad na ihatid ito. Maglingkod sa pinakamahusay na bigas. Gana sa pagkain!

Servings: 4