- bacon unsalted butter - 1 piraso
- light brown sugar - 1/3 Glass
- pecans - 1/2 tasa
- puff pastry - 500 Gram
- Para sa pagpuno: mantikilya - 2 Art. kutsara
- light brown sugar - 2/3 tasa
- lupa kanela - 3 kutsarita
- pecans - 1/2 tasa
- mga pasas - 1/2 tasa
1. Grind ang pecans. Matunaw at palamig ang mantikilya para sa pagpuno. Painitin ang hurno sa 200 degrees. Lubricate ang muffin mold na may 12 compartments. Pumipig mantikilya at 1/3 tasang asukal sa isang mangkok ng electric mixer. Parehong paghiwalayin ang pinaghalong langis sa pagitan ng 12 mga kompartamento ng hulma. Magpahid 1 kutsara ng tinadtad na mani sa bawat kompartimento. 2. Banayad na magwiwisik ng harina ang nagtatrabaho ibabaw. Palawakin ang 1 sheet ng puff pastry. Lubricate ang buong dahon na may tinunaw na mantikilya. Ang pag-iwan ng mga hangganan sa 2.5 cm kasama ang mga dulo, iwisik ang isang piraso ng kuwarta 1/3 tasang asukal sa asukal, 1 1/2 kutsara ng kanela, 1/4 tasa pecans at 1/4 tasa ng mga pasas. 3. Simula sa dulo, mahigpit na igulong ang kuwarta sa isang roll. Trim ang mga gilid ng roll tungkol sa 1 cm at itapon. Gupitin ang roll sa 6 pantay na piraso, bawat isa ay may 3.5 cm ang lapad. 4. Ilagay ang bawat piraso na may spiral sa itaas sa 6 na compartments ng form. Ulitin ang lahat ng mga operasyon sa pangalawang sheet ng puff pastry, kaya na 12 buns lamang ang ginawa. Maghurno ng mga buns sa loob ng 20 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi hanggang maging matatag ang mga buns. 5. Payagan ang paglamig sa loob ng 5 minuto, maglagay ng mga tinapay sa papel ng parchment (at pahintulutan ang ganap na paglamig bago maghain.
Servings: 6