- Langis ng oliba - 30 mililitro
- Chicken Breast - 700 Gram
- Salt - 1 Upang tikman
- Patatas - 5 piraso
- Parsley - 1 Piece (bundle)
- Mga itlog - 3 piraso
- Red canned beans - 1 piraso (garapon)
- Sweet pepper - 3 piraso
- Bawang - 2 Ngipin
- Red sibuyas - 1 piraso
1. Namin hugasan ang dibdib ng manok, inilalagay namin ang malamig na tubig sa kasirola, ibinababa namin ang karne doon, at inilagay ito sa apoy. Kapag bumubulusok ang tubig, ang unang sabaw ay kailangang pinatuyo. Ang bubog ay hugasan muli, ibuhos ang malinis na tubig sa palayok, linisin ang mga karot at sibuyas at idagdag sa brisket, idagdag din ang itim na paminta at dahon ng bay. Para sa apatnapu't minuto nagluluto kami. Pagkatapos ng sabaw na ito maaari kang magluto ng sopas. 2. Kung hindi inuubos ang dibdib ng manok mula sa sabaw, iniiwan namin ito upang palamig. Pagkatapos niyang mapalalamig, kinuha ang isang brisket mula sa isang sabaw, inaalis namin ang isang cuticle, karne na hiwalay namin mula sa ossicles o bonelets, at maliit na hiwa ay pinutol namin ang laman. 3. Kanan sa balat pakuluan ang mga patatas, pakuluan ang pinakuluang itlog, bigyan sila ng isang maliit na cool, at mag-alis patatas mula sa alisan ng balat, at linisin ang mga itlog ng shell. 4. Mula sa alisan ng balat ay linisin natin ang sibuyas, banlawan ang paminta at i-cut ito sa apat na bahagi, ang mga partisyon at buto mula dito ay aalisin. Gupitin ang mga maliliit na sibuyas sa maliliit na piraso, at manipis, hindi mahaba ang mga dayami - paminta. 5. Pinuputol namin ang mga patatas at itlog sa maliit na cubes. Binuksan namin ang garapon ng beans, at ipahayag ang sauce. Namin banlawan at gilingin ang damo. Pinong tinadtad na bawang. 6. Sa lalagyan ng paghahalo ang lahat ng sangkap, magdagdag ng isang maliit na langis ng oliba, idagdag ito, at ihalo ang lahat nang maayos. Nagbibigay kami ng isang maliit na salad upang magluto.
Servings: 6