- harina - 2 tasa
- asukal - 1 salamin
- margarin - 300 gramo
- Egg - 2 piraso
- Condensed milk - 250 Gram
- Mantikilya - 400 Gramo
- cognac - 1 st. isang kutsarang puno
- vanilla sugar 20 gramos
- mansanas - 5-6 piraso
- lemon alisan ng balat - 1 piraso
- Cranberry juice - 1 glass
- cream - 2 tasa
Paghaluin ang harina at asukal. Ang makinis na makinis na pagpura-pirasuhin ang langis at idagdag sa harina. Natalo namin ang mga itlog at ipinakilala din ang mga ito sa kuwarta, na mabilis na halo at inilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. Pagkalipas ng kalahating oras ipinasa namin ang kuwarta sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ikalat ang kuwarta sa isang sheet at maghurno sa oven hanggang brown. Huwag kalimutan na pukawin upang hindi masunog ang sanggol. Para sa cream, kailangan namin ng garapon ng condensed milk at whipped butter. Paghaluin ang parehong mga sangkap, pagkatapos ay kumislap, unti-unting pagdaragdag ng vanillin at cognac. Ang mga mansanas ay nalinis, pinutol sa mga hiwa, ilagay sa isang sheet para sa pagluluto sa hurno, moistened sa tubig. Pagwiwisik ng mga mansanas na may asukal at panatilihin sa oven hanggang lumambot. Ihanda ang halaya mula sa isang baso ng cranberry juice, isang baso ng tubig na kumukulo, 2 tbsp. l. asukal at 2 tsp. spoons ng namamaga gelatin. Ngayon gawin ang cooled kuwarta at ihalo ito sa cream. Ang isang bahagi ng natanggap na masa ay napakapakinilya na nakaimpake sa isang ulam, upang makamit ang isang makakapal na base. Pagkatapos maglatag ng isang layer ng stewed mansanas at budburan gadgad lemon lubos na kasiyahan. Ang ikalawang bahagi ay inilatag sa anyo ng isang burol. Sa tuktok ng cake na may isang kutsarita gumawa ng isang round hole at punan muna ito sa mga mansanas, at pagkatapos ay sa cranberry jelly. Maaari mo ring paikutin ang cream (2 tasa) na may asukal at banilya (tumagal sa panlasa) at palamutihan ang mga ito sa isang cake sa paligid ng mga gilid ng hukay na may jelly at sa paligid ng perimeter. Gana sa pagkain!
Servings: 5-6