- Mga itlog - 12 piraso
- Sugar - 3 baso (2 - sa cake, 1 - sa cream)
- Flour - 2 tasa
- Cream taba - 1 baso
- Cream cheese - 240 Gram
- Strawberry - 2 Kilogram
- Chocolate - - Upang tikman
Dalawang hugis-parihaba na anyo para sa pagluluto sa hurno ay natatakpan ng papel na sulatan. Kumulon ng 12 itlog at 2 tasa ng asukal sa isang electric mixer. Matalo namin ang tungkol sa 10 minuto sa mataas na bilis. Dapat dagdagan ng masa ang dami ng 3 beses. Ipinapakilala namin ang harina sa halo. Malumanay ihalo sa isang spatula. Ibinahagi namin ang kuwarta sa dalawang molded form para sa baking. Maghurno para sa 17-20 minuto sa 175 degrees bago ang isang tuyong toothpick. Handa cake para sa keyk namin cool na unang sa anyo para sa pagluluto sa hurno, pagkatapos ay sa rehas na bakal. Presa, random na hiwa, nakasalansan sa isang mangkok ng blender at durog sa homogeneity. Ibuhos ang cream cheese na may isang baso ng asukal sa isang homogenous thick mass (literal na 1 minuto). Magdagdag ng isang baso ng mataba cream at mag-udyok ng isa pang 2-3 minuto sa air mass. Ang bawat cake ng biskwit ay pinutol sa kalahati. Bumuo ng mga layer ng cake sa sumusunod na order: biskwit - strawberry puree - cream cream - biskwit - strawberry puree - cream cream - biskwit, atbp. Ang huling ay dapat na isang layer ng cream cream, kailangan nila upang pantay takip ang buong cake mula sa itaas at mula sa gilid. Ito ay nananatiling lamang upang palamutihan ang cake na may mga sariwang strawberry, pati na rin ang chocolate o chocolate glaze. Pagkatapos ay ipadala namin ang keyk sa refrigerator upang mag-freeze at magbabad para sa hindi bababa sa ilang oras, pagkatapos kung saan maaaring ihain ang cake. Gana sa pagkain!
Servings: 12