- Flour - 250 Gram
- Gatas - 1/2 tasa
- Sugar - 6 Art. Spoons (2 - sa kuwarta, 4 - sa pagpuno)
- Patuyuan ang lebadura - 1 kutsarita
- Salt - 1/2 kutsarita
- Egg - 1 piraso
- Mantikilya - 50 Gramo
- Yolk - 1 Piece
- Poppy - 150 Gram
- Mga Walnut - 1 Glass
Gagawin namin ang kuwarta para sa roll sa maker ng tinapay. Sa ilalim ng tangke ibubuhos namin ang gatas, basagin ang isang itlog at idagdag ang tinunaw na mantikilya. Magdagdag ng harina, asin, asukal at pampaalsa. Inilalagay namin ang gumagawa ng tinapay sa pinakamabilis na pag-ikot para sa masa (mga 45 minuto, ngunit depende ito sa gumagawa ng tinapay). Sa output, makakakuha ka ng isang magandang kuwarta. Kung wala kang gumagawa ng tinapay, maaari mong gawin ang parehong kuwarta mula sa parehong mga sangkap nang manu-mano. Ang mga walnuts o makinis na tagain ang pagsamahin (halos sa isang mumo), o makinis na may hiwa ng kutsilyo. Ang pan ay lubricated sa langis, ikinakalat namin ang aming kuwarta thinly dito - sa isang kapal ng humigit-kumulang na 5-7 mm. Ang kuwarta ay natatakpan ng isang patong ng poppy fill, na inihanda bilang mga sumusunod - ibuhos ang mga buto ng poppy na may tubig na kumukulo sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay patuyuin ang tubig, at i-roll ang poppy sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Kung nais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na asukal o honey sa pagpuno. Susunod ay isang layer ng nut crumbs at, kung hindi mo idinagdag ang asukal sa poppy pasta, isang maliit na halaga ng asukal. I-roll ang roll sa isang malawak na gilid, patch namin ang mga gilid. Inilatag namin ang baking sheet, na natatakpan ng foil. Iwanan ang kuwarta para sa 30-40 minuto - kailangan niya ang layo sa kanyang sarili. Lubricate ang tuktok ng roll na may whipped yolk - at ilagay sa oven, na pinainit sa 190 degrees. Maghurno para sa 30 minuto. Pinutol namin ang inihanda na roll, pinutol sa mga hiwa at naglilingkod. Gana sa pagkain! :)
Servings: 4