- Mantikilya - 200 Gramo
- Vanilla essence - 1 Art. isang kutsarang puno
- Asukal - 200 Gramo
- Chocolate Chips - 1 Glass
- Mga itlog - 2 piraso
- Flour - 100 Gram
- Sol - 1 Pakurot
- Baking Powder - 1 kutsarita
- Mga Walnuts - 1.5 Tangke
- Fatty Cream - 1/3 Cup
170 gramo ng butter whisk sa liwanag na airiness na may asukal. Idagdag ang bahagyang pinalo itlog na may timpla, habang patuloy na matalo ang buong masa. Kumilos hanggang sa liwanag. Ang masa ay dapat na napaka mahangin - tulad ng sa larawan. Ang tsokolate ay natunaw sa isang paliguan ng tubig (para sa kalinawan, tingnan ang larawan). Idagdag ang tinunaw na tsokolate at banilya sa pinaghalong. Magpakalat hanggang makinis. Sa ibang mangkok, ihalo ang harina, asin, baking powder at nuts. Ayon sa reseta ay dapat na mga walnuts, ngunit mayroon akong ganoon lamang - ito ay hindi lumala. Paghaluin ang halo ng chocolate na may harina. Namin masahihin ang masa mula sa nagresultang masa, pantay na ilagay ito sa isang baking dish, sinabugan ng harina at gaanong pinahiran ng mantikilya. Gumagawa kami ng 45 minuto sa 180 degrees. Sa pansamantala, kami ay magliwanag - hindi gaanong mahalagang bahagi ng aming ulam. Sa isang kasirola, ilagay ang cream sa, ipaalam ito kumulo hanggang sa kumukulo, alisin ito mula sa init at ihalo ito sa tsokolate chips (maaari mo lamang i-chop ang mga piraso ng tsokolate). Gumalaw hanggang homogenous. Idagdag ang natitirang 30 gramo ng mantikilya sa glaze. Maghalo ng mabuti sa isang panghalo hanggang makinis. Inalis namin ang icing sa ref para sa 10-15 minuto. Inalis namin ang natapos na cake mula sa hurno at pantay-pantay na mag-lubricate ng chocolate glaze. Pinutol namin ang mga bahagi at tapos ka na! :) Paglilingkod sa malamig. Gana sa pagkain!
Servings: 6-8