Ang Cannelloni na may Canneloni cheese ay isang uri ng Italyano pasta. Sila ay may hugis ng isang tube tungkol sa 10 sentimetro ang haba at guwang sa loob. Ang Cannelloni ay palaging mainit, habang pinalaki ang kanilang lasa. Ang kagandahan ng produktong ito ay maaari nilang pinalamanan sa lahat ng uri ng pagpupuno: keso, karne, gulay at kahit prutas. Karaniwan ang cannelloni ay may almusal sa tomato o sa sauce sa Béchamel. Sa pangkalahatan, ang lutuing Italyano, kung saan tumutukoy ang resipe na ito, ay hindi kasing dalisay ng Pranses, ngunit mayroon itong init at kaginhawaan na kung saan ito ay lubos na minamahal ng buong mundo. Ang mga pinggan ng lutuing Italyano ay laging masarap at kinakailangang may kaakit-akit na aroma. Narito ang recipe para sa cannelloni na may keso at kamatis katas, na nag-aalok kami sa iyo upang magluto, nabighani sa kanyang unpretentiousness at impeccability.
Mga sangkap:- Cannelloni 200 g
- Almond 100 g
- Langis ng oliba 4 tbsp. l.
- Keso ng Gouda 400 g
- Keso Bree 150 g
- Mga kamatis 500 g
- Sibuyas 2 mga PC.
- Bawang 2 cloves
- Basil violet fresh 1 bungkos
- Pepper black ground 4 pinch
- Parsley fresh 0.5 bunch
- Salt 0.5 tsp.
- Hakbang 1 Para sa ulam na ito, kunin: cannelloni, anumang hard cheese at Bree cheese para sa pagpuno, almond, sariwang kamatis (maaaring mapalitan ng tomato juice o pasta), mga sibuyas, mga gulay, bawang at langis ng oliba.
- Hakbang 2 Gupitin ang mga kamatis sa daluyan ng mga hiwa.
- Hakbang 3 Pinong tumulo ang mga gulay. Bawang at sibuyas ng sibuyas, tumaga gamit ang kutsilyo.
- Hakbang 4 Ilagay ang mga kamatis, gulay, sibuyas at bawang sa isang kasirola o isang kasirola na may makapal na ibaba. Ibuhos ang 200 ML ng pinakuluang tubig, idagdag ang 3 tablespoons ng langis ng oliba at magngingit sa loob ng 15 minuto, nang walang takip.
- Hakbang 5 Tomato sauce pepper at asin sa panlasa.
- Hakbang 6 Gumiling sa isang blender at umalis sa gilid.
- Hakbang 7 Almond upang gumiling. Ito ay pinaka-maginhawa upang gawin itong isang blender, ngunit isang mortar, kudkuran o kutsilyo ay gagawin.
- Hakbang 8 Magpahid ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.
- Hakbang 9 Keso Brie pumuputol sa maliit na cube.
- Hakbang 10 Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga keso, mga almante sa lupa at 1 kutsarang langis ng oliba. Ang isang maliit na asin at paminta, literal 2 pinches.
- Hakbang 11 Canneloni pinalamanan na may minced keso. Mag-iwan ng 1 kutsarang keso para sa pulbos.
- Hakbang 12 Lubricate ang form na may langis ng oliba at ilagay ang pinalamanan cannelloni sa isang layer.
- Hakbang 13 Ibuhos ang tomato katas.
- Hakbang 14 Isabong ang natitirang keso at palamutihan ang mga almendras. Maghurno sa isang preheated oven para sa 200 minuto para sa 20 minuto.
- Hakbang 15 Handa nang maglingkod kaagad.