- Suso ng manok - 3 piraso
- Bombilya - 3 piraso
- Bawang - 5 Zubchikov
- Langis ng oliba - 4 na mga item. kutsara
- Dried Thyme - 5 Teaspoons
- Oregano - 1/2 kutsarita
- Canned tomatoes (lata) - 2/3 piraso
- Mustasa - 1/2 kutsarita
- Sabaw ng manok - 370 mililitro
- Salt, pepper - - To taste
Una sa lahat, makinis na tumaga ang sibuyas. Sa isang kawali, pinainit namin ang langis ng oliba, ilagay ang sibuyas doon. Fry sa transparency (literal na ilang minuto). Susunod sa kawali ay sumusunod sa mga manipis na hiwa ng hiwa ng bawang. Fry para sa isa pang 1 minuto, pagpapakilos. Ngayon ilagay sa isang kawali kawali tinadtad maliit na fillets manok. Solim at pepper. Kapag ang karne ng manok ay browned, ito ay magiging puti, ito ay sakop na may isang maliit na tinapay - idagdag namin makinis tinadtad mga kamatis o tomato katas sa kawali. Gumalaw, idagdag ang thyme at oregano. Idagdag ang mustasa at sabaw ng manok sa kawali. Dinadala namin ang nilagang sa isang pigsa at kumulo, pagpapakilos, 10-15 minuto bago makuha ang ninanais na pagkakapare-pareho. Paglingkod sa kanin. Pleasant!
Servings: 3-4