Ang mga suso ng manok na may parmesan na keso. Mula sa isang pares ng mga sariwang mga suso ng manok, mabilis, simple at masasarap na maaari kang magluto ng 4 na mahusay na laki ng mga chops ng laki ng kamay. Ang sahog sa breadcrumbs at grated parmesan ay nagpapanatili sa juiciness ng karne at nagbibigay ng isang kawili-wiling lasa, pati na rin ang isang kumbinasyon ng istruktura. Ang mahabang pakpak ng mga chops ay hindi na kailangan na mag-overdry sa kanila. Ang pagpapakain ng karne na may isang pakete ng pagkain ay hindi papayagan ang malambot na tanggalan ng buto upang mabuwag, mapapanatili nito ang integridad nito.
Mga sangkap:- Chicken fillet 800g
- Eggs chicken 3 pcs.
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Keso Parmesan 70 g
- Salt 2 g
- Ang halo ng peppers 1 g
- Halu-halo ng Italyano damo 1 g
- Hakbang 1 Ihanda ang mga dibdib ng manok, itlog, biskwit at keso.
- Hakbang 2 Hugasan ang mga fillets, crush ang palm sa isang pagputol board at i-cut ito sa dalawang piraso na may isang matalas na malawak na kutsilyo, upang gumawa ng 2 malawak na chops out sa bawat fillet.
- Hakbang 3 Ilagay ang mga fillet sa isang bag at pigilan ang mga ito.
- Hakbang 4 Sa isang malawak na ulam ihalo ang mga breadcrumb, grated Parmesan. Magdagdag ng isang pakurot ng Italian herbs.
- Hakbang 5 Salted piraso ng fillets asin at paminta sa magkabilang panig, dipped sa bahagyang pinalo itlog. Tinapay sa breadcrumbs na may keso at magprito sa isang mahusay na heated na kawali ng frying sa langis ng gulay sa magkabilang panig para sa 3-4 minuto.
- Hakbang 6 Maglingkod nang mainit.