- Bawang - 1 Kilo
- Tubig - 1 litro
- Salt - 1.5 Art. kutsara
- Asukal - 0,5 Tasa
- Suka 9-porsiyento. - 3 Art. kutsara
- Dill payong - 3 piraso
Marinated cloves ng bawang ay mas malambot kaysa sa kanilang mga sariwang katapat. Samakatuwid, maaari silang kainin nang mahinahon sa oras ng tanghalian bago ang isang napakahalagang pulong. Gusto kong i-cut ang bawang na ito sa isang sarsa para sa tinapay, idagdag sa pagsusubo o sopas. Ang recipe para sa adobo na mga sibuyas na cloves ay simple. Sundan lang ang aking mga tagubilin. 1. I-disassemble ang mga ulo ng bawang sa denticles, malinis. 2. Binibilang ang mga denticle na nilagyan ng colander, pinabukal na may tubig na kumukulo at pinalamig sa isang mangkok na may malamig na tubig. 3. Magluto ng pag-atsara. Upang gawin ito, init ang tubig sa isang pigsa, magdagdag ng asin, asukal at suka. Pakain muli (asin at asukal ay dapat matunaw). 4. Bangko ang isterilisasyon. Sa kanila mag-ipon ang hugasan payong dill, sa kanila - cloves ng bawang. Ikalat ang bawang sa mga balikat ng lata. 5. Ibuhos ang bawang na may kumukulo na sarsa. Patayin agad ang strain nang limang minuto. Sa panahon ng sterilization huwag kalimutan upang masakop ang mga garapon na may baog lids. 6. Ilagay ang mga garapon, ilagay ito pabalik, balutin ito sa isang mainit na kumot at iwanan ito upang palamig. Canned na bawang ay handa na! Panatilihin sa isang cool na lugar. Ngayon alam mo kung paano mag-pickle ng bawang :) Good luck at isang maayang gana!
Servings: 10