- Curd cheese - 400 Gram
- Cream mataba - 300 gramo
- Mga itlog - 4 piraso
- Vanilla pod - 1 piraso
- Sugar powder - 150 Gram
- Mantikilya - 60 Gramo
- Flour - 150 Gram
- Sugar - 1 Art. isang kutsarang puno
Sa isang mangkok, ikalat ang harina, mantikilya at asukal. Inaani namin ang aming mga kamay sa mga mumo. Nagdagdag kami ng isang itlog. Ang mga kamay ay nagsimulang magsuot ng masa sa mabilis. Dapat itong magmukhang ganitong uri ng kuwarta. Tumpak na gumulong ang kuwarta sa ilalim ng baking dish. Maghurno ng masa sa loob ng 10 minuto sa isang temperatura ng 200 degrees. Pagkatapos ay inalis namin at palamig ito. Ngayon kami ay nakikibahagi sa pagpupuno. Una, susubukan namin ang cream sa isang creamy consistency. Sa isa pang mangkok, puksain ang keso sa maliit na bahay na may isang palisok o isang blender. Muli, sa ibang mangkok, kumislap ng 3 itlog na may pulbos na asukal sa isang makapal na bula. Paghaluin at talunin ang isang maliit na pinaghalong itlog, tinadtad na krema, keso ng kubo at durog na banilya. Susunod - isang bagay ng teknolohiya. Ibuhos namin ang aming curd mass papunta sa cake. Form na may cake na nakabalot sa foil at ilagay sa isang malalim na baking tray. Ilagay ang baking tray sa oven. Ibuhos ang maligamgam na tubig sa baking tray upang ang kalahati ay sumasakop sa hulma sa curd. Naghurno kami ng keso na keso para sa mga 35 minuto sa 170 degrees. Tapos na keso keso, cool namin, palamutihan at maglingkod. Gana sa pagkain!
Servings: 8