Donuts mula sa cottage cheese

Ang curd donuts ay luto nang napakabilis, ni masarap na mainit, at malamig. Mga Sangkap din:

• cottage cheese - 250 Gram
• itlog - 3 piraso
• asukal - 3 item. kutsara
• soda - 0.5 teaspoons
• suka - 1 kutsarita
• asin - 1 pakurot
• harina - 2 tasa

Mga tagubilin

Ang curd donuts ay luto nang napakabilis, ni masarap na mainit, at malamig. Maginhawa din itong dalhin sa iyo. Kung ninanais, maaari kang maglagay ng mga piraso ng prutas o berry sa loob ng mga donut. Paghahanda ng donuts mula sa cottage cheese: Talunin ang mga itlog na may asukal. Ilagay sa mangkok ng cottage cheese, idagdag ang pinaghalong itlog, soda, slaked na suka, harina at isang pakurot ng asin. Gumalaw ng lahat ng mga sangkap nang lubusan hanggang makamit ang pare-pareho na pagkakapare-pareho. Mula sa natanggap na masa na may wet kamay upang bumuo ng mga bola. Fry ang mga bola ng kipot na pinirito sa loob ng 2-3 minuto sa isang kulay na pula, na pinalitan ang mga bola sa isang tumbang. Ang mga donut na natapos ay ilagay sa mga tuwalya ng papel at hayaang alisin ang langis. Bago maghain, isablig ang mga donut mula sa keso sa kubo na may pulbos na asukal o ibuhos sa syrup.

Servings: 3-4