- dry yeast - 1 kutsarita
- mainit na tubig - 1 baso
- harina - 4 baso
- asin - 1 kutsarita
- langis ng oliba - 1/3 tasa
- oliba - 1 tasa
1. Pagwiwisik ng lebadura sa 1/2 tasa ng mainit na tubig. Mag-iwan upang tumayo nang ilang minuto. Paghaluin ang harina at asin. Idagdag ang langis ng oliba at latigo ang panghalo sa isang mababang bilis. 2. Ibuhos ang lebadura na lebadura sa kuwarta at halo. 3. Heat ang metal bowl sa microwave. Banayad na magwiwisik ng langis ng oliba. Subukan ang hugis ng bola. Balatan ang kuwarta na may langis ng oliba, takpan ito nang husto sa isang plastic wrap at itabi para sa 1 hanggang 2 oras o ilagay sa ref bago gamitin. Maglagay ng mga olibo sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na kahalumigmigan. 4. Ilagay ang kuwarta sa isang lightly floured surface. Ilagay ang mga hiwa ng olive mula sa itaas, pagkatapos ay maingat na masahihin ang mga olibo sa kuwarta. 5. Hatiin ang kuwarta sa kalahati at i-roll out ang isang malaking manipis na hugis-itlog o rektanggulo mula sa bawat kalahati. Ilagay ang kuwarta sa mga hiwalay na baking trays, pinahiran ng langis ng oliba. Ibuhos ang kuwarta sa itaas na may langis ng oliba at takip sa isang plastic wrap. Ilagay sa isang mainit na lugar para sa 1 oras. 6. Painitin ang hurno sa 200 degrees. Alisin ang pelikula at gamitin ang pad ng daliri upang i-indent ang buong ibabaw ng kuwarta. Ibuhos ang ibabaw ng langis na may langis ng oliba at iwisik ng asin. 7. Maghurno para sa 30 hanggang 40 minuto, hanggang sa isang ginintuang kayumanggi. Gupitin sa mga piraso at maglingkod kaagad.
Servings: 16