Gulay na sopas

Aking mga gulay. Fry ang sibuyas sa langis ng oliba hanggang ginintuang. Folding gulay sa Ingredients:

• Patatas - 3-5 piraso
• Karot - 2 piraso
• Kulay ng repolyo - 1/3 piraso
• Zucchini - 1-2 na piraso
• Mga sibuyas - 1/2 piraso
• Cream (15%) - 2 item. kutsara
• Langis ng oliba - Upang tikman
• Salt - To taste
• Green - Upang tikman

Mga tagubilin

Aking mga gulay. Fry ang sibuyas sa langis ng oliba hanggang ginintuang. Foldin ang mga gulay sa malamig na tubig at pakuluan hanggang luto. Kapag ito ay tapos na - alisin ang pan mula sa apoy, alisan ng tubig ang tubig, palamig ang mga gulay at gilingin ang blender sa homogeneity. Sa nagresultang mashed patatas idagdag ang tubig at toasted mga sibuyas. Ilagay ang kaso na ito sa isang mahina na apoy, magdagdag ng cream. Magluto ng tungkol sa 5 minuto, asin sa panlasa. Magdagdag ng mga pampalasa at damo. Gulay na sopas-katas ay handa na! Paglilingkod nang mainit sa breadcrumbs.

Servings: 5-7