Tulad ng alam mo, kumain din ang mga mata. Nangangahulugan ito na kailangan mong palamutihan ang pagkain na pinaglilingkuran mo sa mesa. Kung ano ang maaaring maging mas madali, gupitin ang mga pipino sa manipis na mga hiwa at palamutihan ang salad upang sila ay malungkot. Ang mga salad ay dapat na pare-pareho ang lasa at mata. Ang pinakamahalaga ay hindi lamang ang lasa ng pagkain, kundi pati na rin kung paano ang pagkain ay nabuwag, kung paano ito nakikita at kung paano ito pinalamutian. Ang iba't ibang mga dekorasyon ay makakatulong upang bigyan ang ulam ng isang kaakit-akit na hitsura, ngunit hindi ka maaaring pumunta masyadong malayo, dahil maaari mong palayawin ang pinaka-kamangha-manghang salad na may labis na mga burloloy.
Ang dekorasyon ng isang salad ay depende sa mga sangkap nito. Halimbawa, upang palamutihan ang mga salad na naglalaman ng maraming iba't ibang sangkap na sari-sari, sariwang sapat na gulay. At ang mga salad ng dalawa-tatlong bahagi, halimbawa ng mga cucumber na may mga kamatis, ay maaaring pinalamutian nang mas maliwanag. Ang mga tradisyunal na malutong na itlog o pula na de-latang paprika mula sa isang maaaring bahagya ay tinatawag na isang matagumpay na dekorasyon ng isang mahusay na salad.
Ang palamuti ng mga salad ay nagbubukas ng mga posibilidad para sa imahinasyon, paghahanap at paghahanap. Ang anumang salad ay makikinabang lamang kung maganda itong pinalamutian. Na ito ay hindi "overloaded" na may burloloy, dapat isa sumunod sa mga sumusunod na panuntunan: salad ay mas makulay at mas mayaman sa mga bahagi, ang mas katamtaman ito ay adorned. Ang mata ay magiging kasiya-siya ng iba't ibang mga gulay. Gayunpaman, ang salad, na kung saan ay hindi nakikilala sa pamamagitan ng liwanag ng mga sangkap, ay maaaring pinalamutian nang higit pa. Ilista namin sa ibaba ang ilang mga ideya na tiyak na pinahahalagahan ng iyong mga bisita.
Mga kamatis.
1. Sa isang buong kamatis na may isang matalim kutsilyo gumawa ng 12 na mga cut sa gitna. Maingat na alisin ang bawat pangalawang segment na may matalim na kutsilyo. Tuktok na may isang watercress o perehil.
2. Gupitin ang kamatis sa kalahati, ilagay ito sa gilid ng kimpal, gumawa ng limang biyak na humigit-kumulang sa gitna. Magsingit ng isang manipis na cut-out slice ng radish sa bawat paghiwa.
3. Gupitin ang kamatis sa apat na bahagi, kunin ang pulp at i-cut sa gitna. Bahagyang buksan ang mga tip.
4. Sa isang mature, firm tomato, maingat na mag-alis ng balat na may solid na strip. Fold sa strip na may isang maluwag roll at hugis ang rosebud. Palamutihan ng dahon ng parsley.
Lobo.
1. Sa isang malinis na radish sa paligid ng buong circumference, gumawa ng maliit na pahaba incisions, tip tip-tulad ng upang patalasin. Mula sa layuning ito, gupitin ang mga manipis na mga bilog, mula sa kung saan agad na nakatiklop kulechki. Ilagay ang mga ito sa tubig ng yelo. Sa gitna ay ilagay ang mga kernels ng mais o mga gulay.
2. Gupitin sa manipis na mga hiwa. I-collapse ang mga ringlet, roll sa lupa paprika.
3. Linisin ang labanos, spiral cut na may espesyal na kutsilyo.
Karot
1. Gupitin ang mga puso mula sa mga malalaking bilog ng mga karot na may mga hugis na hiwa. Mula sa 4 puso bumubuo ng isang dahon klouber.
2. Gupitin ang mga bilog at mga cubes na may kutsilyo.
3. Gupitin ang labanos na may kulot na cut-out notch at i-fasten gamit ang skewer na may mga hiwa ng karot at makinis na perehil.
4. Gupitin ang mga karot sa kalahati at gumamit ng isang espesyal na kutsilyo ng karot upang maputol ang mga manipis na piraso.
Mga pipino
1. Gumawa ng crocheted incisions kasama ang buong circumference, gupitin sa mga lupon. Sa gitna ng bawat bilog ay maglagay ng watercress.
2. Gupitin ang isang bilog na pipino sa kalahati at ibukas ang mga tip sa iba't ibang direksyon.
3. Ilagay ang mga maliit na cucumber-cut na mga bilog ng pipino sa isang malaking bilog na may mga may ngipin na gilid.
4. Sa hiwa ng pipino, gumawa ng incisions, ipasok ang mga lupon sa bawat isa.
5. Gumawa ng malalim na pagbawas sa makapal na hiwa ng pipino. Palawakin ang mga dulo at palamutihan na may berdeng mga sibuyas.
6. Gupitin ang mga pipino sa manipis na mga hiwa.
Lemons.
1. Sa dalawang lupon ng isang limon sa parehong distansya mula sa bawat isa upang gumawa ng mga notok, upang i-cut ang bawat bilog ng humigit-kumulang sa gitna, upang maipasok sa bawat isa at upang yumuko sa kabaligtaran ng mga direksyon.
2. Gupitin ang alis ng lemon gamit ang isang espesyal na kutsilyo upang makagawa ng mahabang piraso, at gumulong sa maliliit na kulot.
3. Gupitin ang limon sa apat na bahagi, gumawa ng isang tuwid na puti sa quarter upang maging matatag ang lobule, gumawa ng mga pantay na pagbawas sa ibabaw, ilagay ang cress-salad, perehil at iba pang mga gulay sa kanila.
4. Gupitin ang lemon sa apat na bahagi, gumawa ng mga pantay na pagbawas at buksan ang slice upang gawin ang mga crescents.
5. Gupitin ang mga lobe ng limon na may mga kulang na kulang.
Lobo.
1. Paggamit ng isang matalim kutsilyo, maingat na i-cut ang buong circumference, simula sa tip.
2. Gupitin ang labanos sa 4 na bahagi halos sa tuktok at buksan nang bahagya.
3. Gumawa ng incisions sa isang pantay na distansya mula sa bawat isa sa tungkol sa gitna. Bahagyang fan out. Ito ay lumiliko ang isang magandang dekorasyon, kung sa mga cuts upang magsingit ng perehil o watercress.
4. Gupitin ang labanos sa kalahati, gupitin ang mga molding na may mga grooves ng iba't ibang mga hugis.
5. Radish cut sa iba't ibang mga taas na may isang matalim o espesyal na kutsilyo, upang gumawa ng isang rosas. Ang mga rosas ay magiging mas maganda kung gumagamit ka ng isang espesyal na cut-kutsilyo para sa isang labanos. Ilagay ang radish para sa ilang minuto sa tubig ng yelo, pagkatapos ay buksan ang petals.
Mga sibuyas.
1. Gupitin ang medium-sized na bombilya sa makapal na mga hiwa, hatiin sa mga singsing at i-roll sa makinis na tinadtad na mga gulay, lupa na itim na paminta, paprika pulbos o kari. Ito ay magbibigay sa salad ng magandang kulay na kaibahan.
Tulad ng makikita mo, walang kumplikado. Minsan ito ay sapat na upang bigyan ang mga pinggan ng isang pampagana hitsura, pagputol ng mga pipino sa manipis na hiwa at dekorasyon ang salad na may mga ingredients sa itaas.