- Suso ng manok - 6 piraso
- Langis ng oliba - - Upang tikman
- Salt, pepper - - To taste
- Kintsay (stem) - 2 piraso
- Mga ubas pula na walang mga pits - 250 gramo
- Cranberry Dry - 1/2 tasa
- Green mga sibuyas - 2-3 piraso
- Cashew Nuts - 1 Glass
- Mayonesa - 2 Tasa
- Sugar - 1/2 tasa
- Apricot jam - 1/2 tasa
- Curry powder - 2-3 Art. kutsara
Ang dibdib ng manok ay kumakalat sa isang baking sheet, na pinahiran ng langis ng oliba. Salt, paminta, iwisik ang dibdib ng langis ng oliba. Maghurno ng suso sa isang temperatura ng 180 degrees hanggang luto. Sa mga nakagawa ng suso, inaalis namin ang mga skin. Paghiwalayin ang karne mula sa mga buto. I-chop ang manok sa medyo malaking cubes. Paghaluin ang manok na may makinis na tinadtad na kintsay. Mayroon ding magdagdag ng makinis na tinadtad na berdeng sibuyas. Doon - tuyo cranberries at ubas gupitin sa kalahati ng mga ubas. Ihanda ang sarsa: para sa ito sa isang mangkok namin ihalo mayonesa, kari pulbos, asukal at aprikot jam. Talunin ang tabing hanggang sa uniporme. Puno namin ang salad na may resultang sarsa. Pinagsama namin ito nang mahusay. Nagdagdag kami ng mga mani. Naghahalo at nagsisilbi kami, pinalamutian ng sariwang damo. Gana sa pagkain! :)
Servings: 12