Ang prosesong ito ay maaaring madalas na pinabilis dahil sa "debunking" at negatibong pagsusuri ng ilang mga produkto at ang pagtuklas sa kanila ng mga mapaminsalang katangian at katangian. Ang isang napakalinaw na halimbawa ng mga ito ay ang "kulto" ng sariwang kinatas na prutas at gulay na gulay.
Siyempre pa, maraming tao ang laging gumagamit ng mga prutas at gulay, ngunit ang pagkalat at fashion para sa produktong ito sa ating bansa ay nagsimula sa unang mga libro ng isang propagandista at aktibista para sa isang malusog na pamumuhay ni Paul Bragg. Manlalaban para sa kalusugan, Paul Bragg sa kanyang mga gawa pinapayuhan na kumain ng higit pang pagkain ng pinagmulan ng gulay, uminom ng sariwang lamutak juice, aktibong ilipat at pana-panahon na mamatay sa gutom. Tila ang mga tip na ito ay napakabuti, at ang ilang partikular na panatiko na mga tagasunod ng mga ideya ni Bragg ay nawala na, dahil ang mga sobra sa paggamit ng sariwang lamutak na juice ay maaaring maging lubhang mapanganib. Mula noon, ang mga tagahanga ng isang malusog na pamumuhay ay nagsimulang magtaka, - "Sariwang kinatas juice - ito ba ay kapaki-pakinabang? ".
Upang malaman, kailangan mong malaman kung paano ito gumagana sa katawan ng tao. Ang halos lahat ng sariwang lamat na juice ay naglalaman ng biologically active substances (BAA), na agad na nasisipsip sa gastrointestinal system at nakikilahok sa biological at biochemical na proseso, o sa halip na proseso ng metabolismo. Tulad ng alam natin, ang metabolismo ay ang proseso ng pagbabago ng mga produkto na pumapasok sa ating katawan sa mga elemento, mula sa kung saan ang mga selula ng katawan ng tao ay binuo. Dapat pansinin na ang mga sariwang lamat na juice ay aktibo sa mga prosesong ito. Sa napakatinding karamihan ay may napakahalagang epekto sa katawan, ngunit alam mo, ang ginintuang ibig sabihin ay mahalaga sa lahat, at ang paggamit ng mga juice sa gallons at liters ay hindi gaanong kapaki-pakinabang, kahit na hindi nakakapinsala.
Depende sa iba't-ibang juice, maaari itong maglaman ng ilang mga sangkap na mineral (karamihan sa gulay) at bitamina (higit pa sa mga juice ng prutas). Ang parehong mga mineral at bitamina ay lubhang kapaki-pakinabang, ngunit bilang ito ay naka-out, sariwa kinatas juices naglalaman, bilang karagdagan, mas mababa kapaki-pakinabang na mga sangkap, na kung minsan ay may mga mahuhulaan epekto sa katawan. Ito ay dahil sa kanila na ang mga benepisyo ng sariwang kinatas juice ay pinag-uusapan. Sapagkat, dapat tandaan na ang isang tao sa ating panahon ay kailangang kumuha ng iba't ibang mga gamot at ang epekto ng mga pakikipag-ugnayan ng bawal na gamot sa mga pinakamahuhusay na sangkap na ito ay nilinaw. At pa, paano ang pakikipag-ugnayan sa ating mga katawan ng mga sangkap na ito?
Sa ngayon, tumpak na napatunayan ng mga siyentipiko ang katotohanan na ang kahel na juice sa komposisyon nito ay naglalaman ng isang substansiya na tinatawag na "naringin", na maaaring mabawasan o, sa kabaligtaran, tumaas ang aktibidad ng ilang nakapagpapagaling na paghahanda. Nangyayari ang epekto na ito dahil sa katunayan na ang naringin ay hihinto sa ilang mga enzymes ng decomposing na gamot sa atay sa isang tiyak na oras, pagkatapos na ang kanilang halaga sa katawan ay nagdaragdag nang malaki, na maaaring humantong sa pagkalason. Kasabay nito, ang pagsira sa mga enzyme na ito, pinabababa ng naringin ang epekto ng ilang mga gamot. Gayunpaman, ang kabalintunaan ay nakasalalay sa katotohanan na sa sarili nito ay "naringin" ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Gayundin sa ngayon, ang isang katulad na epekto ay sinusunod sa isang bilang ng iba pang mga juices at pananaliksik na ito ay hindi hihinto doon.
Ang isa pang sagabal para sa mga mahilig sa sariwang lamutak na juice: hindi ito isang katotohanan na ang mga prutas at gulay na kung saan gumawa ka ng juice ay environment friendly, nang walang pagdaragdag ng mga banyagang kemikal. Ngunit sa ating panahon mahirap malaman ang tiyak, bagaman maaari mong i-console ang iyong sarili na ang karamihan ng kimika ay nananatili sa selulusa. Gayunpaman, sa juice ng selulusa ay hindi sapat, kaya hindi mo dapat abusuhin ang mga ito.
Ang sariwang juice ay kapaki-pakinabang at maaari itong maubos? Siyempre, maaari mo. Pupunta nang matalino sa proseso at pagtimbang sa mga partikular na kalamangan at kahinaan. Inirerekomenda rin na kumonsulta sa isang doktor, lalo na sa panahon ng pagkuha ng ilang mga gamot.
At sa pagkakasunud-sunod para sa mga sariwang kinatas na juice na mag-iwan ng mga kapaki-pakinabang na katangian at mga katangian, mayroong ilang mga tip at rekomendasyon para sa kanilang paghahanda.
Ito ay kinakailangan upang ihanda ang juice kaagad bago ang pagkonsumo nito, dahil na pagkatapos ng ilang minuto ng kawalang-ginagawa ang biologically aktibong mga sangkap ay nagsisimula sa break down. Ang isang eksepsiyon ay maaaring, marahil, ang juice ng beet, dahil eksaktong kailangan itong gaganapin sa ref para sa hindi bababa sa dalawang oras nang maaga, upang ang mga mapanganib na sangkap ay mabulok.
Upang ubusin ang sariwang kinatas juice ay inirerekomenda kalahating oras bago ang isang pagkain, pagkatapos ay ang juice ay pinaka-kapaki-pakinabang, dahil ito ay masyadong mabilis pagsuso sa isang walang laman na tiyan at agad na ipasok ang proseso ng biochemical.
Hindi rin marapat na uminom ng mga juices ng prutas pagkatapos kumain, dahil kapag halo-halong pagkain, nagiging sanhi ito ng isang makabuluhang paglabas ng mga gas sa katawan.
Uminom ng mas malinis na juice na mas malinis sa pamamagitan ng tubo, at pagkatapos ay dapat mong banlawan ang oral cavity na may tubig. Sa juices isang makabuluhang halaga ng organic acids, na kung saan adversely makakaapekto sa matigas na tissue ng ngipin. Ito ay dahil sa ito na ang mga dentista ay pinapayuhan ang pagputol ng iyong mga ngipin matapos ang pag-inom ng mga bagong sariwang juice.
Ang mga gulay ng gulay ay hindi dapat lasing sa malalaking dami, ngunit sa halip ay binuburan ng prutas. Halimbawa, ang isang kumbinasyon ng mga mansanas at karot, karot at beet, atbp, samantalang ang gulay ay hindi dapat higit sa isang katlo ng kabuuang dami. Sa pagsasalita tungkol sa beetroot, pagkatapos ay dapat itong gamitin unti-unti, simula sa isang maliit na halaga, diluted sa tubig, dahil ang ilang mga tao ay hindi tiisin ang raw beet juice.
Ang mga prutas na gawa sa prutas na bato (plum, aprikot, peach, cherry), ay hindi dapat ihalo sa iba pang mga juice. Ang mga juice, na gawa sa mga prutas, kung saan may mga buto (mga ubas, mansanas, kurant) ay mahusay na halo sa iba pang mga uri ng juices. Ang juice ng Apple ay lalong mahusay na pinagsama sa mga juice ng gulay - karot, repolyo, beetroot.
Ang juice ba ay kapaki-pakinabang sa pagkakaroon ng isang tiyak na sakit? Siyempre, sa tulong ng regular at maalalahanin na paggamit ng sariwang lamat na juice, maaari mong mapabuti ang katawan at alisin ang mga mapanganib na sangkap mula dito. Ngunit hindi dapat malimutan na imposibleng pagalingin ang isang sakit na may sariwang lamat na juice, sapagkat ito ay isang produkto, hindi isang gamot. Samakatuwid, kung mayroon kang anumang mga problema sa kalusugan, kumunsulta sa isang doktor, at iwanan ang sariwang kinatas na juice para sa kasiyahan.