Pork "honey" Pork na may honey sauce, na kung saan ito ay inatsara at stewed, lumiliko masyadong makatas at kakaiba sa panlasa, honey tamis ay hindi nadama Matindi, ngunit ang halimuyak ay malinaw na nakikilala. Siyempre kumbinasyon, siyempre, ngunit ito ay nagkakahalaga ng isang subukan. Naapektuhan din ng honey ang magagandang kulay ng mga piraso ng baboy, ang karne ay nakuha ng brownish-honey hue, pati na rin ang pinong texture. Sa karne na ito ay ang perpektong side-flavored rice.
Mga sangkap:- Pork pulp 380g
- 1 tbsp honey. l.
- Tasa ng suka 1.5 tbsp. l.
- Salt 0.5 tsp.
- Sunflower pinong sunflower langis 3.5 tbsp. l.
- Pepper black ground 2 pinch
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng pork honey, kailangan namin ng baboy pulp, honey, suka, mirasol na pinong langis, asin, black pepper.
- Hakbang 2 Ang baboy ay pinutol sa katamtamang laki ng piraso.
- Hakbang 3 Magdagdag ng honey, asin, suka, mirasol na pinong langis, itim na paminta sa lupa.
- Hakbang 4 Paghaluin at ilagay sa refrigerator para sa 30 minuto.
- Hakbang 5 Pagkatapos ng 30 minuto, dalhin ang karne mula sa refrigerator, ilagay ito sa isang maliit na pan sauté o pan, ilagay sa isang mabagal na apoy at nilagang para sa mga tungkol sa 50 minuto. Paminsan-minsan, ang karne ay dapat na halo at tiyakin na may sapat na sarsa kung saan ito ay nilaga.
- Hakbang 6 Naghahain kami ng honey pork sa isang mainit na anyo, para sa gulay o siryal na palamuti.