Jam mula sa cranberries

Upang makapaghanda ng isang jam mula sa isang cranberry kailangan ng 1 kilo ng ito ang isang itlog ng isda. Cranberry n Sangkap:

• Tubig - 1.5 tasa
• Cranberry - 1 Kilo
• Sugar - 2.5 tasa
• Mga mansanas - 1 Kilo
• Mga Walnut - 1 Glass

Mga tagubilin

Upang makapaghanda ng isang jam mula sa isang cranberry kailangan ng 1 kilo ng ito ang isang itlog ng isda. Ang mga cranberries ay pinagsunod-sunod, hinugasan, at inilagay sa isang kasirola, ibuhos ang tubig (unang kalahati ng isang baso) at lutuin sa ilalim ng isang sarado na takip sa isang natutunaw na apoy, hanggang sa maging malambot (mga 5-10 minuto) ang baya. Namin kuskusin ang isang itlog ng isda sa pamamagitan ng isang salaan o may isang blender. Sa kahanay, magluto ng syrup. Ibuhos 1 tasa ng tubig sa isang kasirola at idagdag ang asukal. Sa natapos na syrup inilalagay namin ang durog na cranberries, idagdag ang pinatong na mansanas (lobules), mga mani at lutuin ang pinaghalong para sa halos isang oras. Dagdag pa namin ibuhos sa garapon. Pleasant!

Servings: 6-9