Mackerel na may mga gulay

Kumuha kami ng dalawang maliliit na mackerel, linisin ito, minahan. Kung ninanais, maaari mong ihiwalay ang ulo. Mga sangkap:

• Mackerel - 2 piraso
• Karot - 2-3 piraso
• Mga sibuyas - 2-3 piraso
• Langis ng sunflower - 100 Gramo (Sunflower o langis ng oliba, na may kagustuhan sa kung ano ang para sa mga gulay.)
• Salt - 1 kutsarita (Half of the salt ay pupunta sa gulay na iling at kalahati sa isda.)
• Black pepper powder - 1 pakurot
• Sariwang kamatis. - 1 piraso

Mga tagubilin

Kumuha kami ng dalawang maliliit na mackerel, linisin ito, minahan. Kung ninanais, maaari mong ihiwalay ang ulo. Nililinis namin ang mga sibuyas, karot at pinutol sa mga piraso. Basta-basta pakain ang mga sibuyas na may mga karot at idagdag sa kawali ang halik na kamatis. Solim, paminta. Kung gusto mo ang pampalasa, idagdag ang mga ito sa iyong panlasa at pagnanais. Ikalat ang bangkay ng mackerel na may tiyan hanggang sa panaderya na tinatakpan ng pergamino. Solim, paminta at mga bagay-bagay sa tiyan na may mga gulay. Inilalagay namin ang oven sa preheated sa 180 degree oven para sa 20-30 minuto.

Servings: 2-3