- Buckwheat - 2 tasa (multi-glass)
- Tubig - 4 Tasa
- Atay ng manok - 500 gramo (o ilang iba pang atay)
- Bow - - Mga piraso
- Karot - 1 piraso
- Salt - - Upang tikman
Ang atay ay isang napaka-pinong produkto na nangangailangan ng maingat na paggamot sa init. Masyadong mahabang paghahanda ang atay ay hindi nagdurusa, humihinto sa goma. Ang Buckwheat na may isang atay sa isang multivarquet ay handa lamang, ang pangunahing bagay ay upang lutuin ang atay ng maayos. Hindi ito dapat sobra sa pagkain bago simulan ang pagluluto sa buckwheat. Direkta sa multivarka maaari kang magdagdag ng isang maliit na mantikilya o kulay-gatas. Kaya, nagpapakita ako ng isang sunud-sunod na recipe: 1. Gupitin ang mga sibuyas, karot kuskusin sa gitnang kudkuran, manok atay na hiwa sa maliit na piraso. Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang kumuha ng isa pang atay - karne ng baka o baboy. 2. Nagpadala kami ng mga sibuyas, karot at isang atay sa isang kawali ng isang multivark, paunang pagbubuhos ng isang pares ng mga spoons ng langis ng gulay. Tushim sa mode ng "Paghurno" para sa 10-15 minuto. 3. Pagkatapos nito, ilagay ang dalawang baso ng hugasan ng soba sa multivark at punan ito ng 4 na baso ng mainit na tubig. Solim at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Kailangan mong magluto sa "Buckwheat" mode para sa 30 minuto. 4. Paglilingkod sa bakwit, nilaga sa atay na sinusundan ng kulay-gatas o puting sarsa. Gana sa pagkain!
Servings: 2-3