- Meat sabaw - 2.5 liters
- Patatas - 4 piraso
- Bow - 1 piraso
- Karot - 1 piraso
- Mga itlog - 2 piraso
- Sorrel - 300 Gram
Ang recipe para sa sopas na may kendi at itlog ay napaka-simple at tradisyonal. Ito ay kung paano niluto ang aming mga ina at lola, na nangangahulugang ang recipe na ito ay oras na nasubok. Samakatuwid, nang walang mga hindi kadalasang mga pambungad, binabaling namin ang kuwento kung paano gumawa ng sopas na may kendi at itlog: 1. Ako ay handa na ang sabaw, kung wala ka nito, lutuin ito sa karaniwang paraan. Gayunpaman, kung ninanais, maaari kang magluto ng sopas at hindi sa sabaw, at sa ordinaryong tubig - makakakuha ka ng mas maraming pagpipiliang pandiyeta. 2. Magsimula tayo sa mga gulay. Patatas, sibuyas at karot, malinis at pinutol. 3. Itapon ang mga patatas sa sabaw na kumukulo at magluto ng 15 minuto. 4. Sa oras na ito sa isang kawali sa gulay langis fry mga sibuyas na may karot sa ginintuang. Kasama ang langis ay ibinuhos sa isang kawali. 5. Sorrel din minahan, malinis, at ilagay sa isang kawali. At palagpasin ang mga itlog nang basta-basta, at sa pinakuluang sopas, na may malinis na patak, ibuhos, patuloy na pagpapakilos. 6. Para sa ilang higit pang mga minuto, hawak namin ito sa ilalim ng talukap ng mata, at pagkatapos ay i-off ang apoy, at pahintulutan ito ng kaunti pa. Iyon lang! Ang sopas na may kendi at itlog ay handa na. Napaka simple, mabilis at masarap. Gana sa pagkain! ;)
Servings: 6