- Cranberries - 400-450 Gram
- Tubig - 2 litro
- Asukal - 200-300 Gramo
Kumuha kami ng berries ng cranberries, minahan, namin ilabas mula sa pedicels at idagdag namin sa processor ng pagkain para sa pagdurog, o ginagamit namin ang isang blender. Mula sa mga berries ay niligis na patatas. Kulitan ang juice mula sa berries sa isang nakahiwalay na mangkok. maggiit ng mas mahusay sa pamamagitan ng gauze nakatiklop ng ilang beses. Sinasaklaw namin ang juice na may isang pelikula at ipadala ang refrigerator. Ginagawa namin ang syrup mula sa tubig at asukal, idagdag ang katas sa ito, na naiwan sa mga kinatas at magluto sa katamtamang init para sa mga 7 minuto. Pagkatapos ay aalisin namin mula sa apoy, hayaan ang magluto cool, pilay at idagdag ang juice. Tapos na!
Servings: 8-10