- Pork - 500 Gram
- Mga karot - 1-2 piraso
- Patatas - 6-8 piraso
- Sibuyas - 1 piraso
- Prunes - 9 piraso (pitted)
- Mushroom - 300 Gram (mushroom fresh o frozen)
- Salt - 1 kutsarita
- Pepper black ground - 1-2 Pinch (to taste)
- Bay Leaf - 1 piraso
- Langis - 3 mga item. kutsara (kumuha ng mantikilya o cream o gulay - kahit sino ang may gusto nito)
- Tubig - 1.5 - 2 Tasa
Inihanda namin ang lahat ng mga kinakailangang produkto at kaldero. Ang hugasan na karne ay pinutol sa maliliit na piraso ng katamtamang laki. Linisin ang mga gulay. Gupitin sa mga cubes ang parehong sukat ng mga piraso ng karne. Inilalagay namin sa mga kaldero ang mga produkto sa sumusunod na pagkakasunud-sunod - mantikilya, karne, mga sibuyas, karot, prun, patatas, mushroom. Magdagdag ng asin, paminta, dahon ng bay, tubig. Isinasara namin ang mga kaldero na may mga lids at ilagay ang oven sa preheated sa 180 degree na oven para sa 40 minuto.
Servings: 3-4