- Mga Dibdib ng Chicken - 4 Pieces
- Soy sauce - 6 na mga item. kutsara
- Oyster Sauce - 3 item. kutsara
- Sibuyas - 1 piraso
- Bawang - 6 Ngipin
- chili - 3 piraso (mas mabuti Serano)
- Karot - 4 piraso (medium)
- String beans - 2 baso (frozen or fresh)
- Mga dry mushroom shiitake - 15 piraso
- Sugar - 4 Art. kutsara
Gupitin ang mga suso ng manok. Ilagay ang tinadtad na mga suso sa isang plastic na lalagyan o mangkok. Magdagdag ng 6 tbsp. toyo, 3 tablespoons oyster sauce, stir. Ilagay sa refrigerator. Pre-sumipsip shiitake mushroom sa tubig para sa 20 minuto. Gupitin 4 karot Gupitin 3 chili peppers. Peel off the seeds (kung gusto mo ng isang mas maanghang ulam maaari mong iwanan ang binhi) Cut 1 sibuyas. Gupitin ang bawang Magprito ang mga sibuyas at karot sa mantikilya hanggang ang sibuyas ay malambot. Magdagdag ng manok, chili, 4 tbsp. asukal at halo. Magluto ng manok hanggang sa puti. Gupitin ang shiitake mushrooms. Idagdag ang mga ito sa manok kasama ang 2 baso ng green beans. Magluto sa mababang init para sa 10-15 minuto. Ang ulam ay handa na. Gana sa pagkain.
Servings: 6-10