Kapaki-pakinabang at masarap na mga karot na may mga pampalasa at konyak Ang mga karot ng karot, na napakapopular sa mga dating panahon, ay hindi naigagalaw ng modernong mga espesyalista sa pagluluto sa background. Ngunit nakatutulong sila upang pahabain ang kabataan, bigyan ang kagandahan at mahabang buhay. Ang mga karot ay lalo pang pinahahalagahan dahil sa mataas na nilalaman ng karotina sa loob nito, na nagiging bitamina A sa katawan. Walang iba pang mga gulay at prutas na naglalaman ng gayong halaga ng karotina. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang ugat na gulay na ito ay ang pinakamayamang pinagmumulan ng mga bitamina, mineral at iba pang mga sustansya, mahalaga din ito para sa kabutihan at availability sa buong taon. Iniharap sa iyong pansin ang orihinal na recipe para sa paggawa ng mga karot na may mga pampalasa at konyak ay nagkakaiba ng kaaya-aya na lasa at natatanging mga benepisyo sa kalusugan. Ang gayong hapunan, tulad ng inihurnong karot na may cognac at mga pampalasa, ay hindi maaaring tawaging sobrang mabigat at katamtaman, na ginagawang kaakit-akit para sa mga nais na mawalan ng labis na timbang. Ang cognac, na bahagi ng ulam na ito, ay nagpapalaki ng pagkilos ng bitamina C, na mayaman din sa mga karot, nagtataguyod ng pagpapalabas ng tiyan ng o ukol sa sikmura, at nagluwang ng mga daluyan ng dugo at binabawasan ang presyon ng dugo.
Mga sangkap:- Karot 5 pcs.
- Mantikilya 100 g
- Cognac 4 tbsp. l.
- Brown sugar 1 tsp.
- Salt 2 tsp.
- Black pepper powder 2 tsp.
- Kanela pulbos 1 tsp.
- Hakbang 1 Ang mga karot ay malinis at pinutol sa mga manipis na mga bilog.
- Hakbang 2 Sa isang kawali na may isang makapal na ibaba, matunaw ang mantikilya, 2 tsp. asin at 1 tsp. asukal.
- Hakbang 3 Pagkatapos magdagdag ng 0.5 tasa ng pinakuluang tubig, patuloy na pagpapakilos.
- Hakbang 4 Dalhin sa malapit sa isang pigsa, alisin mula sa init - magdagdag ng kanela, paminta at konyeta.
- Hakbang 5 Sa baking dish, ilagay ang mga bilog ng karot.
- Hakbang 6 Ang bawat layer ay pinainom ng langis.
- Hakbang 7 I-wrap namin ang form na may foil.
- Hakbang 8 Ipinapadala namin ang oven sa isang preheated oven para sa 170 minuto para sa 80 minuto.
- Hakbang 9 Ang mga karot ay dapat na malambot, ibuhos ang karot na may sarsa bago ihain.