Isda na may mga gulay sa kamatis Para sa marami, ang kumbinasyon ng mga isda na may mga kamatis o tomato paste ay hindi katanggap-tanggap, ngunit yaong, mula sa oras ng mag-aaral, tulad ng de-latang kamatis, ay tiyak na pahalagahan at mahalin ang ulam na ito. Upang matikman ang mga produktong ito ay katulad na katulad, ngunit, siyempre, isda na niluto gamit ang kanilang sariling mga kamay, ngunit may mga sariwang gulay, oo may dekorasyon ay isang ganap na iba't ibang kasiyahan kaysa sa maaaring makuha mula sa sprat mula sa lata ng lata. Kahit na ang tuyo at hindi pollacked pollock, luto ayon sa recipe na ito na may kamatis at gulay, nagiging mabango at makatas, pagkuha ng isang matamis na lasa ng mga Roots, gulay at kamatis. Subukan na magluto ng isda na may kamatis at gulay, at makalimutan mo na sa sandaling iyon lamang inihaw ang isda na ito sa isang kawali, na nilagos sa harina o batter. Ang nilagang isda na may kamatis at gulay ay masarap na mainit, ngunit hindi rin mawawala ang lasa sa malamig, na nagbibigay-daan sa iyo upang maihanda ito nang maaga kung wala kang sapat na oras. At kung marami, pagkatapos ay huwag maging tamad at paghiwalayin ang tanggalan ng buto mula sa mga buto bago pagluluto, kaya ang ulam na ito ay magiging mas malambot. Bilang isang bahagi ng ulam na isda sa kamatis na may mga gulay, maaari mong maglingkod sa berdeng salad, pinakuluang patatas o pinakuluang kuliplor.
Mga sangkap:- Hake fillet 800g
- Karot 1 pc.
- Sibuyas 2 mga PC.
- Sunflower pinong sunflower langis 3 tbsp. l.
- Mag-paste ng tomato 2 tbsp. l.
- Bay leaf 1 pc.
- Pepper fragrant 5 pcs.
- Carnation 5 pcs.
- Pepper black ground 1 pinch
- Salt 2 pinch
- Hakbang 1 Upang maihanda ang ulam na ito, maaari kang gumawa ng anumang mga punong puti ng isda, pati na rin ang mga sibuyas, karot, tomato paste at pampalasa.
- Hakbang 2 Hugasan ang mga fillet ng isda at i-cut sa mga bahagi.
- Hakbang 3 Ang mga karot ay kuskusin sa isang magaspang na kudkuran, at gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing.
- Hakbang 4 Paghaluin sa isang malaking lalagyan ng isda, mga sibuyas at karot.
- Hakbang 5 Sa isang malaking kawali, initin ang langis ng halaman at itabi ang isda na may mga gulay. Magluto sa ilalim ng closed lid para sa 10-15 minuto.
- Hakbang 6 Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste, matamis na paminta, cloves, bay leaf, asin at lupa paminta. Gumalaw nang mabuti at magluto ng isa pang 10-15 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.
- Hakbang 7 Kung nakakakuha ka ng maraming likido, maaaring alisin ang takip at maghintay para sa bahagyang pagsingaw nito. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, maglingkod sa isda na may kamatis at gulay ng kaunting pag-chilling.